Бокашиге кірісу
Компостинг планетаға және сіздің бақыңызға бірнеше артықшылықтар ұсынады. Таңдау үшін компосттың бірнеше түрі бар, алайда әрқайсысы туралы көбірек білу сізге қандай әдісті дұрыс деп шешуге көмектесе алады. Бокаши компосттары компостингтің бір түрі. Бокаши компостына не кіретініне назар аударайық.
Бокаши қалай жұмыс істейді
Біріншіден, Бокаши деген не? Жапон тілі - «ферменттелген органикалық заттар» деген сөз. Бокаши әдісін қолданған кезде сіз Bokashi инокуляторымен бірге арнайы тағамға арналған тағамның ассортиментін (вегетариандық және жеміс-жидек, ет және сүт) қоса аласыз. Әдетте, инокуляция құрамында сиыр және тиімді микроорганизмдер (EM) .
1980-жылдардың басында, Окинава (Жапония), Рюкюс университетінің профессоры Теуро Хига (Dr.
Бокаши шелектің ауа тығыздағыш қақпағы мен төменгі бөлігіндегі сұйықтықты шығаратын түтік бар. Сұйылтылған сұйықтық ағызылуы керек немесе ыдыс жағымсыз иіс пайда болады. Бақытымызға орай, бұл «бокаши шайы» үй өсімдіктерін ұрықтайды, сондықтан оны қайта пайдалануға болады.
Тікелей күн сәулесінен 10 күнге дейін қабатталған және сол жаққа отырғанда, қоспасы ашытуды бастайды. Оны кейін қолдануға болады. 10 күн өткеннен кейін, ферменттелген қоспаны балабақшаға құюға немесе бөлшектеуді аяқтау үшін компост құйына қосуға болады. Шын мәнінде, бокаши дәстүрлі компост әдісіне қарағанда ферменттеу әдісі болып табылады.
Бокаши - бұл анаэробты процесс, сондықтан өнімдерді мүмкіндігінше оттегіден сақтау керек - қоқысты қосу үшін тек қана жиі тексеріңіз. Кейбір адамдар азық-түлік қалдықтарын компостордан шығаруды ұсынады, мысалы, бетінің оттегінің әсерінен қорғау үшін пластинаны қалдыруға болады.
Бокаши жақсы ма?
Бұл әдіс ас үйдің қалдықтарын тазартудың тиімді әдісі болып табылады және әдеттегідей ит және сүт сияқты қызықты заттар жасаудың сенімді тәсілі. Мен Бокашидің шелекін ферменттеуді аяқтағаннан кейін, бұл көкөніс бақшасындағы менің компосттық тістерге керемет қосымша болып табылады.
Кейбір адамдар бұл әдіс керемет дейді, өйткені ол кішкене кеңістіктерде жасалуы мүмкін, бірақ адамдар бокаши шелектерінен шыққан нәрсе әлі компост бинтіне ыдырау керек екенін түсінуге шақырады. Ол ет пен сүт өнімдерін қабылдайды, олар дәстүрлі компост әдісімен рұқсат етілмейді. Сонымен қатар, бокаши компостер ретінде жұмыс істеуге қатысты арзан.
Егер сіз құрттың компостері болсаңыз, онда сіз бокаши материалын вермикомпост құрттарына бере аласыз. Кейбіреулер бұл мәселені тым қышқыл деп санайды, ал басқалары құрттары оны жақсы қабылдайды дейді.