Гриль жасауды жақсы көру - грильді жақсы көру. Және кез-келген жақсы қарым-қатынаста болғандай, оны сақтау кейбір жұмыстарды талап етеді. Бақытымызға орай, қуана бақытты ұстауға жұмсалған уақыт өте аз, ал күш-жігерді қайтару өте зор. Кез-келген (немесе әр қолданылатын) скрабтармен біріктірілген негізгі маусымдық тазалау сіздің гриль жасау өнімділігін жақсартады және қарым-қатынасыңызды сақтайды қатты жерде жақсы ұзақ уақыт бойы.
Тазалау гриль торлары мен қаптамалары
Гриль торлары мен тіректерді және тамаққа тиетін кез келген басқа бетті әр пайдаланғаннан кейін тазалау керек. Жақсы нәтиже алу үшін, гриль жасағаннан кейін күтіңіз. Тағамдық бөлшектерді тазалау үшін жоғары сапалы баспайтын болаттан жасалған гриль щеткасын пайдаланып, суыған, бірақ әлі жылы болған кезде торлар мен тіректерді щеткаңыз. Кіріктірілген тағамға арналған щетканың кірістірілген қырғышын (бар болса) пайдаланыңыз немесе жеке қырғыш құралдарын пайдаланыңыз. Тұзды шүберекпен сөрелер мен тіректерді жұмсақ шүберекпен сүртіп, торда қалдырылған бос щеткалар жоқ екеніне көз жеткізіңіз ( шын мәнінде ешбір адамның тағамында сымбағышты қажет етпеңіз).
Ағаш көмір грильдерін тазалау
Пісіру беттерін тазалаудан басқа, әрбір пайдаланудан кейін көмір грилінде күлді тазалаңыз. A Грильде қалдырылған күл қалдықтары ылғалды жинай алады , ал күлдің үстіңгі ылғалдылығы цемент тәрізді затқа теңестірілуі мүмкін, бұл алып тастауға арналған монстр.
Күлді тазалауды тез жүргізу үшін грильдің қасында қақпағы бар металды (пластиктен немесе жанғыш емес) шелек ұстаңыз және бәрі салқындаған кезде күл мен көмірді көмірге батырыңыз.
Шелек еш жерде ылғал болмайтын жерде сақтаңыз. Шелек толтырылған кезде жиналған күлді қоқысқа тастаңыз, ал сіз әлі де күйдірілген күйде көмір жоқ. Күлді көмуді таңдағанда, күлді тастау оңайырақ болады, өйткені ол брикеттермен салыстырғанда салыстырмалы түрде аз күлді құрайды.
Гриль жасау маусымының басында және соңында жылына кем дегенде жылына бір рет гриль жасасаңыз, көмір грильін ыстық сабын сумен және қатты нейлон щеткасымен мұқият тазалаңыз.
Газ грильдерін тазалау
Газбен жұмыс істейтін адамдар жиі көптеген газ торларындағы «таза» жағдайға байланысты өз торларын тазалау туралы үйде еркін деп санайды. Бұл параметр грильді қыздырып, кейбір бөлшектерді күйдіреді, бірақ бұл жүйелі тазалаудың орнына емес.
Тазалаудың үстіңгі жағындағы торлар мен тіректер әр қолданғанда, грильде әр үшінші немесе төртінші рет қыздыру деформаторларын пісіргіш тордың астында тазалаңыз. Барлық қалған заттарды, соның ішінде қыздырғыштарды және ас үй қаптамасының түбін - кем дегенде жылына бір рет тазалаңыз. Бұл маусымдық немесе жыл сайынғы тазалау қарапайым бөлшектеуді қажет етеді, сондықтан әрбір бөлікті грильді қайта үлестірместен бұрын бөлек тазалап, оны жақсылап құрғатыңыз.
Ашық грильді жабыңыз
Ашық көрінуі мүмкін, бірақ оны ашық ауада ұстасаңыз, грильді жабу қажет . Қақпақсыз, маусымаралық кезеңде палубаны немесе патшаңызды жабатын бұл шаң, кір, тозаң, жәндіктер және жәндіктердің қапасы сіздің грильіңізді бірдей жабады. Сондай-ақ, торлар метал бөліктерінің тоттануын азайтуға мүмкіндік беретін қақпақ астында кептіргіш болып қалады.