Қаржы табысты кофесін, эспрессо мен шай дүкенін қалай ашуға болады
Элизабет Годсмарктің бизнес-жоспарларының, жоспар жоспарларының және бюджеттік және бухгалтерлік ақпараттың мол байлығын қамтитын егжей-тегжейлі бизнес-кітап жазылған. Ол шын мәнінде пайдалануға болатын бонустық құжаттардың компакт-дискісімен келеді.
Кофе жолағын іске қосыңыз және іске қосыңыз
Self Counsel сериясының бір бөлігі және екі кофе-бар кәсіпкерлері жазған. Бұл кітап кофе бизнесін оңай түсінуге болатын жолмен жүргізудің барлық аспектілерін қамтиды.Оған жүрегіңді құйыңыз
«Starbucks компаниясы бір уақытта бір кубок құрды». Бір компанияның қалай сәттілік болатынына көз жүгіртіп, сізге өз кофеханаңыз үшін кейбір идеялар бере алады.Эспрессо!
«Өзіңіздің мамандандырылған кофе бизнесін бастау және іске қосу». Бұл кітап сізді бастау үшін жақсы негіз, соның ішінде пішіндер, жұмыс парақтары, рецепттер және үлгі мәзірлерінің жинағы бар.
Мейрамхана бизнесін бастау жөніндегі нұсқаулық
Пол Дэниелс. Кофе бизнесті жүргізу туралы нақты емес, бірақ әлі күнге дейін кез-келген тамақ немесе сусын бизнесіне сай келетін көптеген ақпаратқа толы.Эспрессо кофесі: кәсіби әдістері
Дэвид Шомер. Автор Сиэтлде Vivace Roasteria-ның иесі болып табылады және бұл пайдалы кітап сізге кәсіби бейбітшілік болу үшін білу керек нәрсені үйретеді. Негізгі атуды қалай тартып алуға болатындығынан жақсы эспрессо жасау үшін көп нәрсе бар.Оянып, пайдасын жағыңыз
Джон Ричардсон және Хью Гилмартин, «Кофе-Boys». Ұлыбританияның ең танымал кофе-бизнес-гуруының екеуі осы кітапты жазу үшін жиналды, ол «Сіздің кофе бизнесінде көбірек ақша табудың 52 кепілді жолы» деп жазылған.
Кофеебарды іске қосу және іске қосу бойынша толық нұсқаулық
Линда Формишлли, В. Эрик Мартин және Сьюзан Гилберт. Бұл «Idiot Guides» сериясындағы жоғары бағаланған кітабы кофе бизнесімен айналысатын бизнес және кофе жағы туралы ақпараттың балансын сақтайды. Бұл бес кофеевар тізбегінің сәтті құрылтайшысы жазды.
Кофе бойынша 8 ең үздік бизнес кітабы
Ең алдымен, зерттеуді бастамай, ешқашан бизнес бастауыңыз керек. Кәсіпкерлікті бастауға арналған көптеген кітаптар бар, бірақ кофе-дүкен, кафе немесе шай үйін бастағандар үшін арнайы әзірленген бірнеше ғана кітап бар. Кофе-дүкен туралы ақпараттың көбісі шай бизнесінде де кез келген адам үшін пайдалы болар еді.