01-ден 06-ге дейін
Контейнерлерде томатиллаларды өсіру - Кіріспе
Томатилло гүлдері. Фотосурет © Kerry Michaels Күнде, жақсы құмырадағы топырақ пен қосымша үлкен ыдыс болса, контейнерлерде өсірілетін томатиллер таңқаларлықтай оңай. Томатиллдар дәмді ғана емес, керемет сальсты да жасайды, олар керемет және экзотикалық көрінеді. Гүлдер әдемі сары және томатиллоның жемісі алғаш рет пайда болғанда, бұл кішкентай қытай фонарнасына ұқсайды - нәзік және мөлдір. Томатилос қызанаққа ұқсас күтім жасауды талап етсе де, олар әлдеқайда кешірімшіл. Олар өте құрғақшылық және ыстыққа төзімді, сондай-ақ шамдар мен саңырауқұлақтарға әлдеқайда аз сезіледі.
Мен күлгін және жасыл томатиллдың екеуін де өсірдім, түстерден басқа үлкен айырмашылықты көрмеймін. Мен әдетте Тома Вердиді өсіремін.
02-ден 06-ге дейін
Томатолос үшін бақшаны таңдау
Жаңа іріктелген Томатолос. © Kerry Michaels Томатиллалар ірі және жыртылған өсімдіктер болып табылады. Олар сондай-ақ көп су қажет. Томатолоның өсіп жету мүмкіндігіне ие болу үшін ең үлкен контейнерді алыңыз және жақсы сапалы топырақпен толтырыңыз. Үлкен кастрюльді қолданғыңыз келсе, ылғалдың сақталуын неғұрлым жақсартатын топырақ көп болады, ал бақытты өсімдік болады. Сіз кез-келген контейнерді, кем дегенде, тек бір фут текшені ұстап, дренажды тесіктерге немесе дренаж жасауыңызға болады. Менің контейнерімнің көкөніс өсіретін контейнерлері үшін пайдаланатын менің сүйікті контейнерлерімнің бірі - үлкен смарт пот . Үлкен қолданылатын азық-түлік пакеті немесе кез-келген әдеттегі көкөніс гүлі де жұмыс істейтін болады. Томатондарды өсірудің сүйікті тәсілдерінің бірі өсімдікке арналған қорапта , өйткені ол ылғалданған өсімдіктерді сақтауға оңай.
03 06
Томатиллды отырғызу
Ұрықтың бастауы. Фотосурет © Kerry Michaels Томатондарды тұқымдан бастау оңай, бірақ егер сіз суық климатта өмір сүрсеңіз, соңғы аяздан 4 апта бұрын үйіңізді тұқымдарды бастағаныңыз жөн . Осылайша, көшеттер түнде ауа температурасы 50 градусқа дейін төмендейді .
Егер сіз өсімдік өсімдіктерін өсіретін болсаңыз (оларды өсіргеннен кейін), оларды өсіріп, өсімдіктің тәжін (өсімдіктің топырақты қанағаттандыратын және тамырлары бастаған жерде) сатып алатын болсаңыз, онда ол балабақшада болғандай деңгейде ыдыс.
04 04
Томатиллға арналған өсімдік шарттары
Томатилл өседі. Фотосурет © Kerry Michaels Сіз томатиллаларды күн толған күнде - күніне бір рет күніне алты сағаттан кем уақыт отырғызғыңыз келеді. Сондай-ақ, бұл өсімдіктер - 4-тен 5 футтан жоғары - сондықтан оларды өсіру үшін өте үлкен алаң қажет болады. Сондай-ақ, оларды үлестіргісі келмейтін болса, оларды үлестіру немесе коррециялау ұсынылады. Мен қызанақ үшін қолданатын бірдей үлесті пайдаланамын. Егер сіз оларды қалай құрғым келетінін көргіңіз келсе, осы бейнені қараңыз: DIY Томат Cage.
Томатилло үлкен және күшті өсімдіктер, сондықтан олар көп су қажет. Оларды су көзіне жақын қойыңыз немесе сіздің түтікшеңіздің ыдысқа жететініне көз жеткізіңіз, әйтпесе сіз көп суды тасымалдайсыз.
Егер Сіз өсіретін қорапты қолдансаңыз, тыңайтқышты қосу бойынша нұсқауларды орындаңыз. Егер сіз әдеттегі ыдысты пайдалансаңыз, сөмкеде немесе қорапта табуға болатын нұсқауларға сай, баяу босату тыңайтқышын қайнататын топыраққа араластырыңыз. Томатондардың қосымша тыңайтқышсыз өсетінін таптым.
Мен кем дегенде екі томатилл өседі, бұл маған бірнеше ірі құмыра сальса үшін жеміс береді.
05 06
Томатиллді жинау
Қуырылған томатиламен бірге себет. Керри Майклс Мен түйірлерді сары түспес бұрын менің томатлиларды жинайды. Мен жемістерді қысып қысып, қопсытқышты толтырған кезде оны таңдап аламын, бірақ ол соншалықты үлкенге дейін, ол пиджак жарылған. Бұл жерде томатиллер бай жасыл түс болып табылады.
06 06
Томатиллмен пісіру
Жасыл Томатулл Сальса. © Kerry Michaels 2014 Сіз жеміс жинағаннан кейін, сіз томатилланы дайындауға немесе кептіруге дайын болсаңыз, сіз қабығын тазалап, тастаңыз. Суы суда жуу қажет жемістерге өте жабысқақ қалдық қалды.
Сіз дәмді сальсты немесе томатилл құрғатыңыз.