01-ден 05-ге дейін
Төсекке сарымсақты өсіру - Жұмысқа кірісу
Фотосурет © Kerry Michaels Төсекке сарымсақты өсіру қиын мәселе, себебі ол өте ұзақ уақытқа созылады және сарымсақ тұрақты суаруды қажет етеді. Міне, бұл жұмысқа тұрарлық. Сіз кез-келген талғампаз өсімдіктің немесе шөптің барлығымен қатар , табуға тырысатын сорттар мен дәмді өсіре аласыз, сізді дереу үй шаруашылығындағы сарымсақ нашақор етеді. Егер сіз қатты сарымсақ өсіріп алсаңыз, сіз танымалдылыққа ие болып отырған нәзіктікке ие боласыз.
Дегенмен, ауа райында жұмсақ болған жағдайда жұмсақ сарымсақ жақсы өседі. Суық ауа райы жағдайында қатты түрлер өседі.
Кәстрөлдерде өсіп келе жатқан сарымсақты қиындатып отырған нәрсе - сіз оны күзде отырғызып, жаздың ортасына дейін жинамаңыз. Бұл ұзақ өсіп келе жатқан кезең, және сарымсақ барлық уақытта суару жақсы ұстап болуы мүмкін. Бұл мәселеге көмектесу үшін сіз қолданатын ыдыстың неғұрлым көп болғаны соншалық, ол қаншалықты көп мөлшерде топырақ ұстайды, демек ол көп ылғал сақтайды.
Егер сіз суық климатта өмір сүрсеңіз, сіз бақшалық балшықты таңдайтын болсаңыз, мұздату және еріту мүмкін емес. Смартфоттар матадан жасалған және қысқы жағдайлар үшін өте қолайлы сарымсақ өсіруге тамаша.
05 02
Сарымсақ қашан өседі
Фотосурет © Kerry Michaels Сарымсақ өсіру кезінде бірқатар факторларға байланысты болады, бірақ тұтастай алғанда, сіз оны бірінші аяздан кейін күзде отырғызғыңыз келеді, топырақ суыған кезде және жерге дейін қатып қалады. Көптеген адамдар Хэллоуин мен Ризашылық күндері арасында отырғызса да, көптеген жерлерде сіз қыркүйек айынан бастап қарашаға дейін кез келген уақытта сарымсақ отырғыза аласыз.
03 05
Сарымсақ қалай өсіру керек
Фотосурет © Kerry Michaels Ең алдымен, сіз сарымсақ отырғызу алдында сізге керек нәрсе.
- Жақсы дренажбен үлкен ыдыс
- Сапасы жоғары сапалы қоспалар
- Майсыз, қатты және сауыққан сарымсақ түйірлері
- Баяу босату тыңайтқышы
- Қолжетімді су көзі
Жоғарыда айтылғандарды жинағаннан кейін, отырғызу оңай.
- Ыдыстың жоғарғы жағынан шамамен үш дюймді құрғатыңыз. Егер сізде кәдеге жарайтын топырақ қазірдің өзінде жоқ болса, баяу босату тыңайтқышын араластырыңыз.
- Сарымсақтың басын алыңыз және қабығын ақырын бөліңіз.
- Тұтқаны топыраққа қойыңыз. Оларды кем дегенде 3 дюйм қашықтықта қалаңыз.
- Шұңқыр топырақтарды топыраққа салыңыз. Егер сіз жылы климатта өмір сүрсеңіз, 3/4 - 1 дюйм топырақ жақсы. Суық жерлерде топырақтың 2 дюймы бар.
- Паста топырақ сарымсақтың үстіне оны қоюға тырысыңыз.
04 04
Сарымсақ қайнатуға келген кезде
Фотосурет © Kerry Michaels Сарымсақ шырындары ұзын, орамал, көктемде сарымсақ сорттарын шығаратын қатты көк жасыл түс болып табылады. Зарардың құрамында жаңа, жұмсақ сарымсақ дәмі бар және менде болған ең жақсы песто бар. Олар сондай-ақ картоп пюресі, салаттар, қуырылған көкөністерді немесе пісіретін картопты даңқтау үшін қолданыла алады.
Олар жас және нәзік болған кезде егін жинайды. Олар айналдыра айналады, олар жинауға дайын. Тарақтарды жинау тек тамақ дайындау үшін ғана емес, сіздің сарымсаңызды да жақсартуға көмектеседі - 35% дейін.
05 05
Сарымсақ қашан дайындалады
Фотосурет © Kerry Michaels Сарымсақ өнімді жинау үшін неғұрлым тиімді емес. Сіз шамдар ірі және жетілген болғанда және сарымсақ бөлініп және шірік басталар алдында сарымсақ жинаңыз. Сіз сондай-ақ сарымсақ егін жинамастан бірнеше апта бұрын суаруды қысқартқыңыз келеді. Жапырақтары сарыға бастағанда, суаруды кесіп тастаңыз.
Бас бармақтың ережесі - сарымсақтың жапырақтары түбінде сарыға айнала бастағанда сарымсақты жинау. Сіз егінді жинап алу уақыты келді ме, жоқ па? Сортты сарымсақты тартпаңыз; лампаға зақым келтірмеу үшін мұқият болыңыз.
Ластанудан ластануды жайлап шайқаңыз және щеткаңыз. Жапырақтарды қалдырып, сарымсаңызды босатыңыз және сауықтыру үшін сарымсақ бастарын іліп қойыңыз немесе тартыңыз. Сарымсақыңызды жақсы желдетілетін, жылы жерлерде, тікелей күн сәулесінен емдеу үшін. Мойынның кептірілуіне және теріге папреция болуына 2-4 апта кетеді. Сіз құрғақ болған кезде білесіз, себебі сіз шыңдарды кесіп жатқанда, мойныңыз құрғақ болады. Тамырларды да кесіп тастаңыз.
Сауыққаннан кейін салқын, құрғақ жерде сақтаңыз. Ләззат алыңыз!
Отырғызу үшін сарымсақты сатып алу үшін жергілікті питомниктерді немесе фермерлердің базарларын көріңіз. Сондай-ақ, сарымсақ шамдарын тапсырыс беруге болады.
- Сарымсақ дүкені
- Джонни таңдаулы тұқымдары