Сіздің сүйікті мұздатылған десерттеріңізді отбасыңыз үшін жасаңыз
Отбасыңыз үшін балмұздақ, жеміс сорбеті немесе мұздатылған йогурт жасау жаздың ыстық айларында көптеген қызықты болады. Егер сізде нұсқаулық жоқ болса, мұнда салқын және кілегейлі балмұздақ және басқа да мұздатылған десерттерді жасау үшін Рождество мұздатқышты қалай пайдалануға болатындығы туралы нұсқаулар берілген.
Дайындық
Сіздің сүйікті балмұздақ, шорбет, мұз немесе мұздатылған йогурт рецептін дайындаңыз немесе Rival веб-сайтында сатып алуға болатын алдын-ала аралас балмұздақ өнімдерін дайындаңыз.
Тоңазытқыштағы қоспаны салқындатыңыз.
Тоңазытқыштағы балмұздақ жасағыш ыдысын салқындату кезінде салқындатыңыз.
Кез-келген рецепт негізгі ингредиент - сүт немесе кілегейді өзгерту арқылы майдың төмендеуі мүмкін. Сүттің толық сүтіне арналған 1 пайыздық сүтті, жартысы үшін толық сүтті ауыстырады және кілегей үшін жарты сүт немесе жартысын буландырады. Қоспадағы май, текстураны тегіс және кремді етеді. Төменірек май рецептері кемірек текстурасы бар сергітетін жеңіл десертке әкеледі.
Бәсекелес Electric Ice Cream Maker пайдалану
- Балмұздақ рецептін дайындағаннан және салқындатқаннан кейін, салқындатылған балмұздаққа салқындатылған қоспаны құйыңыз.
- Балмұздақты толтырыңыз 3/4 толық. Араластыру процесі кезінде араласады.
- Кәстрөлдің шегінісін дұрыс орналастырылғанына көз жеткізіңіз.
- Қақпақты балмұздаққа салыңыз.
- Толтырылған ыдысты шелекке қойып, оның ортаңғы екеніне көз жеткізіңіз және шелектің төменгі бөлігімен байланыстырыңыз.
- Қозғалтқыш драйверін балмұздақ қақпағының үстіне орнатыңыз, сондықтан дисплеяның бағыты мотоцикл драйверінің төменгі бөлігіндегі тесікке қосылады.
- Балмұздағышты қосыңыз.
- Құрылғы жұмыс істеп тұрған кезде шелектің төменгі жағына 2 дюйм шағылысқан мұз қосыңыз.
- Шағылысқан мұзға 1/4 шыныаяқ тұзды тұзды себіңіз.
- Мұзбен айналатын балмұздақтың жоғарғы жағына жетмейінше қиыршық мұз мен тұз тұзын қабаттастырыңыз.
- Балмұздақ дайындаушы тоқтауды тоқтату үшін шамамен 20-40 минут күтіңіз.
- Қозғалтқыш драйверін алып тастаңыз, содан кейін ыдысты алыңыз.
- Тұзды немесе суды ыдысқа кіргізбеуі үшін ыдыс қақпағын абайлап тазалаңыз.
- Жолақшаны көтеріп, шпатламен тазалаңыз.
- Кәстрөлдегі балмұзды жинап, қақпақты орнына салыңыз.
- Балмұздақты мұздатқышқа бірнеше сағат бойы қатайтуға қойыңыз.
- Аяқталған балмұзды кішігірім мұздатқыш контейнерлерге тасымалдаңыз немесе дереу рахаттаныңыз.
Үздік мұздатылған десерттер туралы кеңестер
- Жасаушы қайнап жатқан кезде көбірек мұз бен ас тұзын қосыңыз.
- Балмұздақ балауыздың соңында жұмсақ болады.
- Тоңазытқыштан алыс болсаңыз, тұзды суды төгіп, жаңа мұзды қосыңыз. Мұзды ұстау үшін құрылғыны ас үй сүлгісін жабыңыз.
- Шелек тарапынан тұзды судың шелектен ағып кетуіне мүмкіндік беретін төгілген тесік бар. Құрылғы жұмыс істеп тұрған кезде блокталған болса, бұғаттауды тазалаңыз.
- Құрылғы жұмыс кезінде кептеліп қалса, оны суырыңыз жəне сауытты бірнеше рет бұраңыз. Құрылғыны қайтадан қосыңыз және балмұздақ жасауды жалғастырыңыз.