Сіздің алғашқы түскі ас клубын ұйымдастыру
Азық-түлік тағамдары барлық нәрселерді жақсы көретін және әлеуметтік желілерге өз бейнелерін орналастыру үшін телефондарына баруға бейім адамдарға арналған жаңа термин. Көптеген «foodies» бұрын адамдар әлемнің барлық дәмі болды. Мейрамханаларға бару немесе үйде тамақ дайындау әртүрлі тағам дайындау тәсілдерін қызықтырады. Тағы бір нұсқасы, кейбір естеліктеріңізге және тағаммен қызыққа айналатын уақытты білетін топты шақыруы мүмкін.
Бұл топтар оны Gourmet Club деп жиі атайды; басқалары жай тамақтану клубына барады. Бұл топтар қандай болмасын, олар тамақ өнімдеріне деген құмарлықты бөлісетін достар топтары туралы. Әдетте 4-6 апта сайын кездеседі және арнайы тағаммен бөліседі. Әр ай сайын аспаздық клубы үшін керемет уақыт сызығы, бірақ сіз топқа жақын арада тұрсаңыз, әр аптада тағамның жаңа стильдеріне арналған қызықты апаттық курс.
Өзің білетін нәрселерден аулақ бол, азық-түліктеріңді кішкене қызықтыра көріңіз, бұл стандартты қуыршақ емес. Кейбір топтар бұл клубтарды ғұмыр кешуіне және жаңа асүйлерге немесе гурманың ингредиенттеріне тәжірибе ретінде пайдаланады. Тақырыптар бастау үшін жақсы орын. Алма - күзгі күздің немесе жағажайдағы жаздың басталуын мерекелеуге арналған тамаша орын. Өз қиялыңызды пайдаланыңыз және сіздің талғамыңыздың бүйректерін азық-түлік ландшафтын еркін айналдыруға рұқсат етіңіз.
Үндістан, Қытай, Мексика және Франциядан дәм татып көріңіз.
Кейбір жағдайларда, топ мүшелердің бірінің үйінде тамақтың бәрін дайындайды. Басқа клубтар мүшелері алдын ала дайындаған ыдыстарды әкелуді сұрайды, бұл жылдам кешке әкеледі. Мұндай жағдайда әдетте басты курсқа жауапты болады.
Кейбір клубтарда айдың бастысы тағамдарды жоспарлайды, басқа топтар оны жоспарлау үшін жиналады. Бұл топтардың типтік мөлшері 8-12 мүшеден тұрады.
Мұнда өзіңіздің Динамикалық Клубыңызды ұйымдастыру және өткізу бойынша кеңестер берілген:
- Клубтың жалпы мақсатын шешіңіз. Бұл жай ғана достар? Gourmet тәжірибесін іздесеңіз?
- Клубқа қосылу үшін азық-түлік мүдделері мен шеберліктер деңгейіне ұқсас достарыңызды шақырыңыз. Жаңа топтардың кәсіби аспазшылары қорқытуды қаламайды.
- Әр айдың екінші сенбісі сияқты алдын ала белгіленген кестені анықтаңыз.
- Мәзірлерді қалай жоспарлау керектігін және тағамды пісіруге болатындығын анықтаңыз.
- Қанша курста қызмет көрсетілетінін және мүшелер арасында қалай айналатындығын белгілеңіз.
- Бюджеттің қарауы ма, жоқ па, солай болсын.
- Алкоголь өнімдері мәзірде болатынын және егер иә, әркім әр тағамға спирттік ішімдіктер әкеле ме, әлде бұрылыс жасай алатынын келіседі.
- Әр алты ай сайын, топтың жұмыс істеу жолдары қаншалықты бақыланатынын және қандай да бір өзгерістерді жасау қажеттілігін анықтау үшін кездесу.
Кешкі Клубтың ұғымдары:
16 күнделікті және сенімді мейрамхананың мәзірлері
Рейчел Рэймен Super Club Dinner Party
Кешкі ойын-сауық клубы: Мәзірді жоспарлау
Демалысқа арналған ойын-сауық: Тарихи кештерге арналған идеялар
Жазғы тағамдар: кешкі ас мәзірі идеялары болуы керек