Сіздің қоймаларыңызда зиянкестер бар ма? Сіздің тағамыңызда елеулі қателер бар ма? Ас үйдегі қарабайыр аң аулайтын жәндіктер?
Егер сіз біртүрлі, ұзақ уақытқа созылған қатені көрген болсаңыз, тамақ өнімдерін сақтайтын қоймаңызда немесе шкафтарыңызда немесе айналасында ұшып бара жатып, ұшып бара жатсаңыз, сіз, ең алдымен, азық-түлік қорапшасындағы жыртқыштарды жұқтырасыз . Ұзын морлармен анықталатын бұл кемшіліктер адамдарға, үй жануарларына немесе үй жиһаздарына зиян келтірмейді, бірақ олар астық және тұқымға зиян келтіреді, ал үлкен популяция тамақты бұзуы мүмкін.
Вегетариандықтар екі түрге бөлінеді: тамақ ішетін және ашық өсімдіктерге зиян келтіретін заттар. Олардың екеуі де үйде азап шегеді, бірақ бұл мақалада азық-түлікке арналған індетке баса назар аударылады.
Азық-түлікке зиян келтіруді бақылайтын 10 қадам
- Барлық сақталған тағамдарды қоректендіретін немесе жұқтыратын барлық тағамдарды табу үшін тексеріңіз .
- Вегетариандықтар тамақ өнімдері аймағынан тыс жерлерде байқалуы мүмкін, сондықтан барлық тамақ өнімдерін табу және жою үшін үйдегі барлық тағамдарды тексеру маңызды.
- Бұл жәндіктер тамақ ішуді ұнататын тағамдарды: тұқым, тұқым, күріш, жаңғақ, құрғақ бұршақ, дәнді дақылдар, жүгері және басқа да тағамдарды жақсы көріңіз.
- Тырнақтар табылған кез-келген тағамдарды тастаңыз немесе емдеңіз (6-қадамды қараңыз).
- Барлық қоректілерді (инффирленген немесе жоқ) қоймадан немесе өртенген аймақтан босатыңыз.
- Егер жұқтырған тамақты тапсаңыз немесе сіз оны күдікке алып жатсаңыз және азық-түліктерді тастаудың орнына тамшыларды өлтіргіңіз келсе, алдымен жылуды немесе суыққа төтеп бере алатынын анықтауыңыз керек. Егер солай болса, онда сіз жәндіктерді, жұмыртқаны, күлгінді және личинкаларды өлтіре аласыз, өнімді 15 минут бойы 140 F дейін қызады немесе 3 күн ішінде 0 F кезінде мұздатуға болады.
- Барлық тағамдарды алып тастағаннан кейін, барлық жәндіктердің ұсталуын қамтамасыз ету үшін сөрелерді, еден / қабырға қиылыстарын және бұрыштарына назар аударып, сөрелерді (жоғарғы және төменгі жағы), сондай-ақ еденді сорғызыңыз. Вакуумдық қапты ашық ауада босатыңыз немесе тастаңыз.
- Вакуум және / немесе жұқтырған аумақтың айналасындағы барлық аумақтарды тазалау, мысалы, тазалау және ас үйдің едені; контейнерлерден заттарды алып тастап, мұқият тазалаңыз; пешті, тоңазытқышты және басқа да аспаптарды шығарып, төменгі жағын тазалап, тазалаңыз.
- Сөрелерді тазалап, сызаттарға, жарықтарға және бұрыштарға түсіріңіз.
- Кем дегенде, келесі айда барлық тағамдардың жабық контейнерлерге салынғанына немесе тоңазытқышта немесе мұздатқышта сақталғанына көз жеткізу керек.
Кәсіби немесе химиялық өңдеу
Кәсіби және химиялық өңдеуге қажет емес немесе бақылауға арналған. Өйткені, инсектицидтер тамақ өнімдерінде немесе айналасында қолданылуға болмайды , тіпті егер бұл мақаланың қадамдарында түсіндірілгендей тазаланбайтын болса, бос жерлерді шашыратпайды.
Егер Сіз инсектицидті қолдануды шешсеңіз, онда тамақ азық-түлік аймақтарында жарықтар мен саңылауды емдеуге арналған ТЕК-нің ғана қолданыңыз және тек сол жарықтар мен жарықтарда қолданыңыз. Инсектицидтер ешқашан тамақпен немесе беттермен, ыдыс-аяқтармен немесе азық-түлік өнімдерімен байланысатын басқа да заттармен қолданылмайды. Кез-келген пестицидтегідей, барлық жапсырма бағыттарын мұқият оқып шығыңыз.
Сақталған тамақ өнімдерінде жәндіктер мен зиянкестердің алдын алу
Жұқтырудың алдын алу үшін:
- Құрамында қалың пластик немесе тығыз бекітілген қақпақшалары бар металл контейнерлер сияқты жәндіктерге төзімді контейнерлерде сақтаңыз. Немесе тоңазытқышта немесе басқа салқын сақтау қоймаларында сақтаңыз.
- Ескірген жаңа, жаңа піскен тағамдарды қоспаңыз; толтыру алдында әрқашан контейнерлерді тазалаңыз.
- Үй жануарлары, құс тұқымдарын және т.б. ғимараттарда үйден немесе жер асты алаңдарынан басқа тамақ өнімдерінен алыс жерде сақтаңыз.
- Жыртылған немесе зақымдалған қаптамасы бар қаптардағы немесе қораптағы тағамдарды сатып алмаңыз.
- Олардың жарамдылық мерзімінің аяқталу күндерінен асқан қаптарға немесе қорапшаларға сатып алмаңыз.
- Азық-түліктерді артық тамақтандырмаңыз - тек тезірек пайдаланатын нәрсені сатып алыңыз. Немесе тоңазытқышта немесе мұздатқышта артық сақтау.
- Кілемдер мен басқа да азық-түліктерді таза және қытырлақ және бос тамақ өнімдерінен тазалаңыз. Таза сұйықтықтарды дереу тазалаңыз.
- Тағамдарды сақтау орындарын құрғақ ұстаңыз; ылғалға ұшырайды.
> Көздер:
> « Сақталған өнімді зиянкестерді бақылау ». Лос-Анджелес қаласының денсаулық сақтау департаменті.
> «Rice Weevil және Granary Weevil». Айова штатының университетінің кеңейтілуі және ауысуы.