Өсу, сақтау және пайдалану
Chives дегеніміз не?
Chives ең танымал шөптердің бірі болып табылады, бірақ жиі ең аз қолданылатын бір. Барлығы біреуді шоколадты өсіретін, бірақ пісірілген картопқа ұрып-соғатын басқа біреуді біледі, Chives олардың жалпы әлеуетіне үйренбейтін сияқты.
Chives - бастауыштың бақшасына керемет қосымша болып табылады. Олар кез-келген ыдысқа жеңіл пияз дәмін береді және пияз шақыратын рецептілермен өзара пайдалануға болады.
Пияздың және сарымақтың араласуы сияқты дәмі бар әртүрлі шие де бар. Chives піскен кезде жасыл түстерін жақсы сақтайды, сондықтан хош иісті, макарон өнімдері немесе сарымсақ нанындағы хош иістендіргіші үшін хош иісті араласқан сары майға қосымша қоспа жасайды.
Қалай өсіруге болады
Chives өсіру оңай. Олар толық күнді талап етеді және бай, ылғалды топырақтан пайдалы болады. Сіздің өсімдік өсіндісіңізді сығылған күйде ұстау кептірілген, сары түспен бітеліп кетуден туындайды. Бұл олардың өсіп келе жатқан циклін аяқтаған жапырақтар. Оларды кесу жасыл жапырақтардың жаңа партиясын жасайды. Егер сіз гүлді өсімдік өсімдігіңізден кесіп алсаңыз, онда гүлдер келіп тұрады және сіз келесі аспаздық қуанышқа ерекше ингредиент аласыз. Chives екі-үш жыл сайын бөлінуі керек. Сіз жай ғана көктемде ерте көктемде жиналған шөптерді жинап, екі немесе үш бөлікке күрекпен қосып, әрқайсысын бөлек реплантатыңыз.
Бұл көбірек шайқауға арналған жаңадан бастауды қамтамасыз етеді.
Мен үшін шөп гүлдері қалай пайдаланылады?
Chives кез-келген тамақ әуесқойының фантастикалық емі болатын аспаздық емдеуді ұсынатын керемет күлгін гүлі бар. Ақ сірке суының 1/2 мөлшеріне дейін бір квартфонды құмыраны толтырыңыз. Гүлдерді ашқанда ашып, суаруды бастаңыз.
Егер сіз барлық гүлдерді кесіп тастауды жалғастыра берсеңіз, онда бұл өсімдіктен гүл қалдыруға мәжбүр болады. Кәстрөлдің гүлдері жабылған сірке суы толып кеткен кезде, кем дегенде 2 апта бойы қараңғы шкафта кептіріңіз. Гүлдер ақ түске боялады, ал сірке суы қатты қызғылт түсті болады. Сәндік гүлдердің нәзік дәмі, ең алдымен, сүйетін тамақты жақсы көретін сығындылардың бірі болады.
Қалайша хайуандарымды сақтауға болады?
Chives өседі және мол. Оларды қыс мезгілінде сақтау үшін оларды кептіруге болмайды. Дәмі тез өтіп кетеді. Жыл бойы жаңа піскен дәмді тағамдарды ұстаудың дұрыс жолы оларды қатыру болып табылады. Мен оларды ұзақ уақыт бойы мұздатып, қажет болғанда оларды азық-түлікке айналдырып алдым немесе мұздатқышқа толтырылған қапшықта мұздатудан бұрын мұздап алуға болады.
Chives сондай-ақ терезе үстінде өте жақсы өседі. Егер сіз өсіп келе жатқан шөптерді ішіп көргіңіз келсе және сізде жарық жеткілікті деп ойламасаңыз, алдымен шайқаңыз. Олар тым құрғақ болмаса, олар кез-келген жерде өседі.