Тұтқыр немесе асханалық торлар мен торлар көбінесе бір-біріне ауыстырылады, бірақ грильдер мен грильдер әртүрлі тағам дайындау үшін арналған екі түрлі пісіру алаңы. Өз кезегінде, гриль табақша табақшасына ұқсас, ал гриль ашық барбекю грилінің пісіру алаңын моделдеу үшін жебелерге ие. Бұдан басқа, торлар мен торлар үй ішіндегі бірнеше нұсқаларда сатылады.
Гриль мен гриль арасындағы айырмашылық
Беконды, шұжық, құймақ, үйдегі картоп, француз тосттары және жұмыртқаны қамтитын таңғы ас мәзірлеріне қолайлы етіп, оны тегіс және тегіс бетінен оңай анықтауға болады. Сіз сонымен қатар қуырылған ірімшік бутерброды, quesadillas және әдетте, сіз әдетте қуыруға арналған табада пісіретін басқа да жұмыртқаны пайдалануға болады. Шын мәнінде, қуырылатын табаға қарағанда жұмыртқаны неғұрлым жақсы етеді, ол оның үлкен өлшемі болып табылады. Көптеген тақтайшалар немесе электрлік торлар тік бұрышты болып табылады, бұл стандартты айналмалы табаққа қарағанда көбірек пісіру алаңын береді.
Грильден бөлек, гриль жасаған барлық нәрселерге әдемі «гриль белгілерін» қалдырған жоталардың айрықша көтерілген. Сыртта барбекюлер сияқты, жабық гриль гамбургерлер, стейктер, пияз, бутерброды және көкөністердің барлық түрлеріне арналған. Гриль сақшылары сонымен қатар тағамды майдан бөліп, тағамның жалпы майын азайтады.
Сонымен қатар, көптеген гриль өнімдері тамақ пісіру процесінде май жинайтын шұңқырлы аймақты қамтиды.
Гриль және гриль аппараттары
Қарапайым гриль және гриль табақшалары сіздің газыңыз бен электр пісіргіштеріңізді дайындауға арналған, ал электрлік торлар мен торлар тағамның кез келген жерінде пайдалануға болатын қарсы аспаптар болып табылады.
Осы құрылғылардың бірнеше түрі бар. Мысалға, негізгі электрбұйым - бұл құймақ немесе грильден жасалған ірімшік бутербрегтерін бірден жасау үшін үлкен, ашық ашық жер беті. Алайда кері гриль / гриль, пісіру беттерінің екі түріне де ие. Ақыр соңында, панрионды баспасөз деп аталатын гриль / гриль, бір уақытта екі жағында тағамды пісіру үшін үстіңгі және астыңғы грильге немесе жұмсақ беттерге ие.
Шағын контакт гриль / торлар, әдетте, бір немесе екі бутербродты (немесе баспа стиліндегі басқа тағамдарды) дайындау үшін арналған. Үлкен гриль / торлар көбінесе баспасөз мәнерін пісіреді немесе екі жүзбен пісіру беттерін жасау үшін жалпақ етіп бүктелуі мүмкін. Олар сондай-ақ әдетте гриль және грильде пісіруге арналған кері табақшаларды қамтиды, ал кейбіреулері тіпті вафлиді жасау үшін вафли пластиналары бар.
Гриль немесе грильді таңдау
Егер сіз гриль немесе гриль алу туралы шешім қабылдай алмасаңыз, онда жауап қарапайым: кері гриль / гриль. Бір жағында гриль беті және екінші жағында гриль бар. Үстелге арналған бұйымдар шойыннан және тот баспайтын нұсқадан әдетте қол жетімді.
Ас үйіңіздегі қолжетімді кеңістікке және тағам дайындау түріне негізделе отырып, пісіру алаңын немесе құрылғыны таңдаңыз.
Мәселен, қылшық гриль немесе гребешка ыңғайлы сөреде немесе ұзын шкафта сақтайды, ол үлкен бетті қажет ететін кезде (мысалы, үлкен және аш тобына пісіру кезінде) оңай шығарылуы мүмкін.
Көбінесе көбінесе қайталанатын гриль / гриль алуға мүмкіндік береді, екі рет алуан түрлендіреді. Егер сізге пісіру алаңының гриль / тұздықтың пісіру алаңы қажет болса, бірақ үлкен тағамдарға арналған пешті байлауды қаламасаңыз, сіз классикалық электр грильі / гриль үшін нарықтасыз. Сонымен қатар қарапайым нұсқалар сақтауға және сыртқа шығуға жеткілікті жеңіл.
Сіз бір немесе екі адамға әдетте пісірсеңіз, кішкене контакт гриль / гриль өте жақсы. Олар сіздің стендте қалуы мүмкін, бірақ шкафта немесе суырмаға қою үшін жеткілікті кішкентай. Үлкен контактілі гриль / гриль - бұл әмбебаптықта өте маңызды, бірақ ол санауышқа тұрақтылықты сақтайтын үлкен мөлшердегі аспап.