Бірден емделгеннен кейін шойын ыдыс-аяқты күтіп-баптау оңай, бірақ бұл өте көп нәрседен аулақ болғысы келеді, тіпті оларды тастағанға дейін барады. Бұл жақсы жұмыс істеп тұрған ыдысты ысырудың қажеті жоқ, өйткені табаны емдеудің қиын еместігі жоқ, сондай-ақ бірнеше күтім кеңестері оның циклын да кеңейте алады.
Жаңа қапталмаған немесе өңделмеген шойын құйылған шұңғыл ыдыстар оларды қолданар алдында емделуге немесе сыналған болу керек - бұған жол жоқ.
Бұл сіздің әжеңізден мұраға қалған ескі кастрюльдерді (үлкен жағдайда болмаса) және ескі шойын ыдыс-аяқтарын сатып алған.
Бұл астау процесі әдетте «емдеу» немесе «дәмдеу» деп аталады, бірақ екеуі бірдей. Шұңғыл ыдыс-аяқты ыдыс-аяқ, қақпақпен қоса, ішіне және сыртқа шығарылуы керек, егер панель жаңа болған және өндіруші алдын ала емделмеген болса, немесе құмыра ескіріп, мыжылған болса. Сіз тозған жабындымен табақты оңай тани аласыз. Бұл тотты болуы мүмкін, ақшыл немесе сұр түсті интерьерге ие болуы немесе тіпті жұмыртқаны дайындауға мүмкіндік бермейтіндігіңіздің соншалықты қатал болуы мүмкін.
Жаңадан сатып алынатын шойыннан келетін болсақ, көптеген өндірушілер қазірдің өзінде шырын сыққыштарды сатады. Бұл жағдайда емдеу процесі сіз үшін жасалды, бірақ ол шынымен емделгенін растау үшін өнім туралы ақпаратты мұқият оқып шығыңыз. Сондай-ақ, кез-келген бастапқы тазалау немесе жуу нұсқаулары бар-жоғын білуіңіз керек, сондай-ақ күтіп-бағу бойынша күтім.
Бұл өте маңызды, себебі дұрыс күтпестен, сіздің сауыт қайтадан емделуге мұқтаж болу үшін шаршы алаңға қайта оралуы мүмкін.
«Өңдеу» және «дәмдеуіштер» сөздері табаны табақшаны (өсімдік) маймен / маймен жабу процесін және оны мәреге қою үшін пеште дайындауды білдіреді. Бұл шойынның тесігін толтырады және табаға табиғи, жабыспайтын жабын түрін береді.
Табада емделуді қамтамасыз ету үшін әр қолданғаннан кейін ғана шаюға немесе жұмсақ сабын сумен тез жуу керек. Кейбір аспаздар табақты жай ылғалды шүберекпен сүртіп тастайды. Ыстық суға бірнеше минуттай сіңіп кету немесе бірнеше рет сіңіп кету емдеуді жояды немесе тозады, ал табаға қайтадан қажет болады. Табаныңызды мезгіл-мезгіл емдеуді қажет етуі қалыпты, өйткені финиш уақыт өте келе майланған.
Емдеу / дәмдеу үрдісі:
- Тағамды ыстық сабын сумен тазалап, тамақ қалдықтарын, қоқымның немесе тоттың болмауын қамтамасыз етіп, оны толық құрғатыңыз.
- Құмыраны аздап жылытып, қақпағы мен тұтқасын қоса, табаның ішкі және сыртқы жағына ерітілген май / майды салыңыз. Сұйық тағамдық майлар ұсынылмайды, бірақ кейбіреулер жержаңғақ майын (аллергияны ескерту) қолдануға тырысады. Сонымен қатар, емдеу процесінде нарықта арнайы дайындалған майлар бар. Егер жаңа ассыз тақтаны сатып алсаңыз, олардың кастрюльдеріне белгілі бір дәмдеу үрдісін ұсынатынын тексеріңіз.
- Тұмшапешті 350 градусқа дейін қыздырып, ыдыс-аяқты үстіңгі оң жаққа, фольга немесе пергамент қағазбен қапталған пісіру табағына қойып, кез-келген тамшысын ұстаңыз. Егер сіз жабық емес пісіру табағын қолдансаңыз, кейіннен жақсы скрабты қажет етеді. Фольга немесе (пеш) қағаз тазалауды үнемдеуге арналған.
- Шамамен 20 минут пісіріңіз. Егер ол шылым шегетін болса, температураны 10-15 градусқа дейін тоқтату керек. Бұл уақытты бірнеше минутқа ұзартуы мүмкін, бірақ емделуге зиянын тигізбейді.
- Артық майлануды төгіп тастаңыз және табаны пешке қайта салыңыз, бұл жолы 1-ден 3 сағатқа дейін. Қайта дәмдеу осы уақыттың жартысын қажет етуі мүмкін; бұл табаның күйіне байланысты.
- Пешті өшіріп, оны алудан бұрын табаны салқындатып алыңыз.
Енді сіз өмір сүру уақытын тиісті күтіммен қамтамасыз ететін, шойыннан жасалған шойыннан жасалған тағам дайындауды қолданыңыз.
Неліктен бұл үдерісті ескі шойын шебері үшін маусымға өткізу керек? Шойын шойын - біркелкі жылу таратылымы себебінен көптеген тағамдарға арналған ең жақсы ыдыс-аяқ. Тіпті Granny ның бұршағының шойын шойын болды. Ондаған жылдар бұрын таңдаған ыдыс-аяқ болды, және бүгінгі күні сіз осы тағамдардың әрқайсысында бір (немесе одан көп) таба аласыз.
Егер сіз осы ыдысты жоғары деңгейде ұстағыңыз келсе, қамқорлықпен белсенді болу керек.
Пісіру өнімді жақсы көретін, бірақ талап етілетін қамқорлықты ұнатпайтын адамдар үшін, нарықта эмальмен қапталған шойын ыдыс-аяқтары, соның ішінде кастрюльдер де бар. Оны пайдалануды жеңілдету және оны тазалау оңай.
Бұл жұмыртқаны шойыннан басқа кез келген ыдыс тәрізді шойынға жабыстырудан сақтау үшін аздаған оқу қисықтары бар. Тұрақты емес қаптамалардан айырмашылығы сіз кез-келген ыдыс-аяқты осы кастрөлдерде - силикон, металл, ағаш немесе пластикте қолдануға болады. Бірақ, осы кастрюльдерде өткір пышақпен кесуге жол бермеңіз. Шойын шойыны сонымен қатар ашық лагерде пайдалануға арналған ыдыс-аяқтың ұсынылатын түрі болып табылады. Бұл кастрюльдер өте ауыр және бұл кейбіреулер үшін маңызды болуы мүмкін. Тұтқалар өте ыстық болуы мүмкін; қолдарыңызды қорғаңыз.