Пластмассадан жасалған кастрюльдерді жақсы ұстап тұру үшін қосымша ақыл-кеңестер
Ыдыс пен ыдыс-аяқта жабыспайтын қаптамалар аз мөлшерде майды қажет етуге байланысты сау тамақ дайындауды қамтамасыз етеді. Бірақ дұрыс емделмеу әдемі қабатқа қоқыс тостағандарға немесе пісірме табаларға әсер етуі мүмкін, мұның нәтижесінде тағамдарды жабыстырып, қабыршақтану немесе майыстыру керек болады. Ол сондай-ақ, сіздің емес пештерді тазалауды қиындатады және олардың өмірін азайтады.
Кейбір ыстық емес аяқтар басқаларға қарағанда қатты болса да, олар қаншалықты жылу мен негізгі күтім жетіспейтіні үшін шектеу бар. Егер сіз кастрюльдер мен скиллеттерді ауыстырғыңыз келмесе, абыроймен белсенді болу керек.
Мұқият күтім мен техникалық қызмет көрсету қолданылмаса, жабыспайтын панельді немесе қылқаламды бұзуға болады. Бұл қателіктерден аулақ бола отырып, жабыспайтын ыдыс-аяқты немесе bakeware инвестицияларыңызды қорғаңыз және сіз ұзақ жылдар бойы сіздің қалаусыз кастрюльдеріңіз бен кастрюлдеріңізден рахат аласыз.
Тот баспайтын болаттан күткендей, бұл таяқшалар ешқашан мәңгілікке созылмайды. Ең жақсы қамқорлықта болса да, олар қысқа мерзімге ие болады.
01-тен 10-ке дейін
Металл ыдысымен қызмет көрсету бөліктерін кесу
Westend61 / Getty Images Металл пышақпен немесе ыдыс-аяқты табада кесуге арналған десерттерді немесе ет кесектерін кесу сіздің табақтарыңызды қатесіз қалдырып, тесіп кетуі мүмкін және жабысып қалуы мүмкін.
Мысалы, тәттілерді тасымалдау үшін пісіруге арналған асқа , мысалы, бір реттік табада пісіріңіз. Көмекшілер сіздің десертті наныңызды кесу үшін металл серверлерді немесе кескіш құралдарды қолдануы мүмкін, сондықтан үйде жақсы табаларды сақтаңыз.
Ыдыс немесе ыдыс-аяқты бөліп, қызмет ету үшін резеңке немесе силикон спатуляторларын пайдаланыңыз. Мүмкіндігінше, табадан алып тастаңыз және кесу тақтасында кесіңіз.
02-тен 10-ға дейін
Тағамды қате сақтау
Энди Кроуфорд / Getty Images Кәстрөлдерді басқа металл құрылғыларымен бірге сақтап қалу сәтсіздікке әкеліп соғуы мүмкін. Әрқашан өзіңіздің тағамдық қытырлақ бөтелкелеріңізді және багарманы мұқият ұстаңыз және өткір жиектердің ешқайсысына кірмеңіз немесе кастрюльге тигізбеңіз.
Кейбір пісіргіш табалар ұқсас кастрюльдермен жақсы қыстырылады, немесе кастрюльдер мен түрлі шеберлердің арасында қағаздың майлықты қоюға болады.
03 10
Судың температурасын икемдеу
Эрик Футнан - Chefshots / Getty Images Ыстыққа төтеп бермейтін таяқшаны салқын немесе жылы ыдысқа салсаңыз, табаны кесіп кетуі мүмкін. Ауыр шиеленіс мәрметтің бүгілуіне және қабығына соғуы мүмкін. Шұңғыл ыдыс біркелкі жылу таратпайды, ал пісіру өнімділігі төмендейді. Суды суға батырмас бұрын, табаны әрдайым суытыңыз.
04 of 10
Металл спатуляторларын, қылшықтарды немесе кілттерді пайдалану
Foodcollection / Getty Images Тоңазытқыштағы ешбір металл ыдысты араластырып, тағамды бұраңыз, азық-түлік қалдықтарын сүртіңіз немесе табада ыдысты араластырыңыз немесе алып тастаңыз. Ең жақсы ыдыс - ағаш, пластик немесе силикон.
Көптеген компаниялар қазіргі уақытта жылдам араласуға керемет әсер ететін силикондармен шұғылданады. Кездейсоқ ретпен айналдыру тіпті сіздің табаныңызды бояй алады және сызады. Сондай-ақ, кейбір пластикалық шпателлер қатал және шеттерінің өткір болуы мүмкін.
05 of 10
Тазалау тазартқыш табақшамен тазалаңыз
Стивен Моррис фотосурет / Getty Images Металға негізделген немесе қатал тазартқыштары бар қырғыш өнімдерін пайдаланып, кастрюльдердегі жабынды тозуы мүмкін. Әрқашан пластик сауыттарды немесе жұмсақ губканы қолданыңыз. Табаныңызды бір сәтке сіңіруге мүмкіндік беретін әдетте азық-түліктерді босатып, оны тек жылы су, жұмсақ сабын және жұмсақ шүберекпен тазалауға мүмкіндік береді.
Бірақ, оны мұқият тазалайтындығына көз жеткізіңіз, себебі азық-түлік қалдықтары қызған кезде қатайтыла бастайды. Бұл сіздің таяқшаны емес, таяқша емес.
06-дан 10-ке дейін
Тұмшапешті ыдыс жуғышта тазалаңыз
бонетта / Getty Images Ыдыс жууға арналған ыдыс-аяқ жуғыштар, әдетте, көпшілігінде тот баспайтын ыдыстар мен ыдыс-аяқтар үшін өте қатал және ақыр аяғында мәрмәрді киюге себеп болады. Ондағы сызаттарға ие болған Bakeware, сондай-ақ, толық құрғап кетпеуі мүмкін. Қолмен жууға болмайды және сақтауға алдында құрғатыңыз.
07 ішіндегі 10
Жоғары температурада пісіру
Стефан Бетцчен / EyeEm / Getty Images Көптеген таттанбайтын ыдыс-аяқтар орташадан төмен температураға дейін дайындалады. Тым жоғары жылу финишаны төмендетіп немесе бітеп тастауы мүмкін, сондай-ақ кастрюльдер бүлінуі мүмкін. Тұмшапештің аяқталуын сақтау және оның қызмет ету мерзімін ұзарту үшін, дайындаушының нұсқаулықтарын орындаңыз.
08-тен 10-ға дейін
Азық-түлік өнімдерін сақтауға арналған
GANCINO / Getty Images Тағамдарды кәстрөлдерде ешқашан (тіпті түнде ғана) сақтауға болмайды. Мұның орнына, тағамды тиісті сақтау контейнеріне тасымалдаңыз және сақтаудан бұрын табаны мұқият тазалап, кептіріңіз.
09-дан 10-ке дейін
Пиццаны кескішпен кесіңіз
Марианна Массей / Getty Images Пиццаны пісірудің дұрыс емес пицца пісіру алаңына кесу аяқталады. Әрқашан пиццаны ағаш кесу тақтасына сырғытып, сосын пицца кескішті порцияға дейін қолданыңыз.
10-дан 10-ға дейін
Ет, қызанақ және жоғары қышқыл тағамдарға арналған нан пештерін пайдалану
Адам Глау / Getty Images Пісірілмеген нан пештері жаңа пісірілген нанның оңай алынуын қамтамасыз етеді. Алайда, осы ет өнімдерін немесе басқа тағамдарды қолданғанда, тезірек мұқият болады, өйткені кейбір тағамдар кастрюльдеріңіздің өмірін азайтады, оларды тазартуға және тозуға бейім етеді.
Нан пісіруге арналған нандарды ғана ұстаңыз және ет немесе басқа тағамдарға арналған басқа табақты белгілеңіз. Осылайша, жаңа пісірілген нанға ешқандай қалдық қалдырмаңыз.