Ағылшын шайының дұрыс түрін қалай алуға болады

01-ден 06-ге дейін

Тиісті шай ісін жүргізудің маңыздылығы

Британдық әдепке қызығушылықты аздаған кез келген адам шайдың көптеген әлеуметтік орталардың орталығы екенін біледі. Түстен кейінгі шайдан ресми шай партиясына қызмет көрсету мен ішудің дұрыс жолын білу өте маңызды.

Сіз чай партиясының иесі немесе қонағы боласыз ба, сіз қатыспастан бұрын үйрену және тәжірибе қажет белгілі ережелер бар. Мынаны білу керек кейбір маңызды нәрселер:

02-ден 06-ге дейін

Ағылшын шай партияларының түрлері

Шай оқиғаларының әр түрлі екенін біліңіз. Олардың барлығы кездейсоқ немесе формальды болуы мүмкін, бірақ сөмкелер, джинсы және кроссовкаларды қабылдауға немесе қабылдауға сирек қолайлы.

• Түстен кейінгі шай - Сондай-ақ «төмен шай» деп аталады, күндізгі шай шырыны үстелде, мысалы, қонақ бөлмесінде кофе немесе шай үстелі. Бұл жоғары шайға қарағанда, әлдеқайда ыңғайлы жағдай, бірақ міндетті түрде кездейсоқ емес.
• Жоғары шай - бұл төменгі шайға қарағанда асханалық үстелде немесе жоғары үстелде беріледі. Сізде кішкене тағамдармен жоғары шай бар немесе одан да маңызды нәрсе ұсынуға болады.
• Кілегейлі шай - түстен кейінгі уақытта шайды ұнататын жағдай, кілегейлі кілегей немесе тоқаштар жиі кілегейлі шай деп аталады.
• Роял шай - Роял Шайға шайға шампан немесе шерри қосыңыз.

03 06

Ағылшын Tea Do's

Шай ішіп жатқанда, көзге көрінуден аулақ болу үшін сізде бірнеше ережелер бар. Олар негізгі, бірақ кейбір жағдайларда батыс елдеріне шетелдік ұғымдар. Төменде бірнеше кеңестер бар:

• Ұнтақталған кілегейді пайдаланыңыз. Шоколадтарыңыз үшін бұл тарау өте аз күш жұмсайтын нәрсе, алайда шайды әлдеқайда талғампаз етеді. Сатып алуға немесе үйге сатып алуға болады.
• Бос шайды қолданыңыз. Шай пакеттері қолайлы болса да, бос шай шайдың қолайлы түрі болып табылады. Дәмдері айқын көрінеді, ал бос шайды пайдалану тәжірибесі аса талғампаз және тәжірибеге қосады.
• Қажетті уақытқа дейін шайды шайқаңыз. Дәмдеуіштер мен антиоксиданттарға судың ағып кетуіне жеткілікті ұзақ уақыт беріңіз, бірақ оны ұзақ уақыт ащы және қатал дәмдеңіз. Уақыттың мінсіз ұзақтығы шамамен бес немесе алты минут.
• Арнайы сүтке сұраным жасаңыз. Кейбір нұсқалар, сиыр сүтінен басқа, бадам, кокос жаңғағы және соя. Егер сіз жеке үйде шайды ұнататын болсаңыз, қандай да бір сүттің түрін талап етпей, не бар екенін сұраңыз.
• Шай толтырыңыз. Шайнекті бос қалдырудың жаман түрі. Таза кастрюльден бастау әрқашан маңызды, сондықтан бірден көп болуы жаман емес.
• Тамақты дұрыс ішіңіз. Саусақпен бутербродты қолдарыңызбен жеуге болады, ал торттарды шанышқымен жұлып алу керек. Үлкен шағуды қабылдамаңыз. Бірнеше күн бойы жеп қойғандай көрінбеу үшін, ұсақтауға немесе кішкентай шағып алуларға болады.
• Асықпа. Ағылшын шәйін ұнатқан кезде, оны соңғы кездейсоқ секілді емес, шаттықпен емес, көңіл көтеру керек. Күннің екінші жартысында сіз күннің ортасында босаңсытуға мүмкіндік беріп отырсыз, сондықтан оны пайдаланыңыз.
• Майлықты дұрыс пайдаланыңыз . Қағаз немесе зығыр ма екендігі маңызды емес; ауызды (немесе басқа нәрсе үшін) жігерлендірмей, еріндеріңізді ақырын жағыңыз.
• Егер сіз қонақ болсаңыз, қонаққа алғыс хаттарыңызды жібергеніңізді ұмытпаңыз.

04 04

Ағылшын Tea Don'ts

Ағылшын шайында істеу керек кейбір нәрселер бар . Олар сізге керек нәрселер тізімі сияқты маңызды:

• Қызғылт түстерді көтермеңіз. Біреу қайда болса, қызғылт саусақты көтеріп, шайнек тепкенін теңестіруге көмектесетін аңызды бастады. Бұл дұрыс емес, сондықтан оны көтерудің ешқандай мәні жоқ.
• Алдымен сүтті қоспа. Бұл, әсіресе, хост иесі қонақтарға алғашқы шайдың шырынын құйса. Шай қосылғаннан кейін шәйнекті сүтке қосыңыз. Дегенмен, шайды құймай тұрып, қант пен лимон шыныаяққа салып қою өте ыңғайлы.
• Ақ немесе жасыл шайға сүтті қоспа. Қара шайға арналған сүтті және кремді сақтаңыз.
• Сүзгіні пайдаланбаңыз. Шай ішкенде, судың кейбіреулері босатылады. Аяқтаған кезде тістеріңізден жапырақтарды таңдағыңыз келмейді.
• Торт қоспасын сындырып жатқандай шайыңызды шайқамаңыз. Нәзік қозғалысты пайдаланыңыз және шыныаяқтың ішкі жағына қарай қасықты шомылту арқылы шу шығармаңыз.
• Қасықшаны оны араластырғаннан кейін кесеге қалдырмаңыз. Оны табақшаның артына салыңыз.
• Сіздің печеньелеріңізді немесе шаяндарды бітемеңіз. Бұл өрескел. Кішкене бөліктерді сындырып, əрбір ептілікке аздап піскен кілегей таратуға болады.
• Спорттық киімдерде, терлерде немесе кроссовкаларда пайда болмаңыз. Тіпті күнделікті шай да одан да құрметтейді. Юбка мен соққылар, тоқылған киім немесе шалбардың жақсы жұбайы орынды болады. Еркектерге таза шалбар киюге және қолғап киюге тиіс.

05 06

Tea Party сұхбаты

Сіз чай бөлмесінде қарама-қайшы тақырыптар тудыратын ештеңе болмаса да , әңгіме дау-дамайға айналуына жол бермеңіз. Сіз қан қысымын көтеретін сезінесіз , тақырыпты толығымен өзгерте аласыз . Егер басқа адамдар түсінікке ие болмаса, онда сіз жайсыздық тудырмайтын нәрсені талқылағыңыз келетінін айтыңыз.

Егер сіз шәй шайонның иесі болсаңыз, әңгімелесу кезінде ешқандай саңыраудың жоқтығына көз жеткізу үшін әрдайым талқыланатын тақырыптарды талқылау әрқашан жақсы идея. Талқылауға болатын кейбір қызықты нәрселерге шайдың тарихы, шайдың сорттары, британдық роялти және, әрине, ескі күту - ауа райы бар.

Егер сіз қонақ болсаңыз, хосттың жетекшілігімен жүріңіз. Егер ол тақырыпты өзгертсе, оны қабылдап, ағыммен жүріңіз. Барлық жағынан мейірімді және мейірімді болыңыз. Егер сіз қызмет көрсететін шайды ұнатсаңыз, алға шығыңыз және тағы да құйыңыз. Егер сіз оған қамқорлық жасамасаңыз, кішкентай шырмаларды алыңыз немесе кем дегенде өзіңіздің пікіріңізді өзіңізге сақтаңыз.

06 06

Tea Party тәжірибесін қабылдаңыз

Ағылшын шайы - бұл барлық жағынан неге бұл тәжірибені қабылдағанын елестету қиын. Достарыңызбен сөйлескенде немесе өмір туралы ойланатын болсаңыз, түстен кейін біраз уақыт бөліңіз және шай алыңыз.