Жақсы және жаман ұрықтар бар ма?
Гибридтік, гироомимикалық және генетикалық түрлендірілген (ГМО) терминдері бүгінде көп нәрсені шығарып тастайды, әсіресе көкөніс бақшасы. Өсімдіктерде терминдер өсімдіктердің қалай өсірілетінін білдіреді; қарапайым тұқым үнемдеу арқылы, екі түрлі түрді кросс - опыления немесе сыртқы гендерді енгізу жолымен. Осы әдістердің ешқайсысы оңай немесе жақсы деп белгіленбейді және сіз келісесіз, онда ең жақсы болып табылады.
Heirlooms - уақыт сынағы болған өсімдіктер, гибридтер көбінесе ауруға төзімді немесе жоғары өнімді болып табылады, ал ГИО-ға қарамастан, көп зерттеу тақырыбы өмірді үнемдейді. Олардың әрқайсысы өзінің артықшылықтары мен кемшіліктерін бар.
Сіз қандай көкөніс тұқымының түрін таңдауға тиіссіз?
Сіз өсіп келе жатқан гибридтік көкөніс тұқымдары сіз үшін генетикалық түрде өзгертілген және нашар емес екеніне қалай сенімді бола аласыз? Хиросливая көкөністерге жабысқыңыз немесе олар өзгере ме? Міне, сіз әрбір түрден алынған нәрселердің бұзылуы.
Heirloom Vegetables
Көкөністер көкөніс ерекше өсімдіктер емес. Hirloom өсімдік термині бірнеше жылдар бойы сақталып, өсірілетін және оны сақтап алған бағбандар тарапынан алынған өсімдік тұқымдарының кез келген түрін сипаттау үшін пайдаланылады. Оның негізі бар. Құтқарылуға қабілетті болу үшін, барлық тұқым тұқым ашық тозаңдануы керек, сондықтан ол тұқымға қарай өседі .
Ашық оптикалық немесе ОП өсімдіктері - ата-аналық өсімдік тәрізді көшеттер шығаратын тұқымдарды шығаруға қабілетті қарапайым сорттар. Гибридті өсімдіктер, төменде түсіндірілгендей, мұны жасамайды.
Гибридті көкөністер
Өсімдік селекционерлері ата-аналардың екеуінің ең жақсы қасиеттеріне ие зауытты құру мақсатында өсімдіктердің үйлесімді түрлерін қиып өтеді.
Олар гибридтер деп аталады, ал біздің заманауи өсімдіктеріміздің көбісі осы кресттердің нәтижесі болып табылады.
Өсімдіктер табиғатта кросс-опыленияда және бірнеше рет таңдалған және өсірілген гибридтерде ақырындап тұрақталып, ашық пленкаға айналуы мүмкін, ал ең гибридті тұқымдар салыстырмалы түрде жаңа кросс болып табылады және осы будандардың тұқымы бірдей қасиеттері бар өсімдіктер шығармайды.
Мысалы, жыл сайын жаңа гибридті қызанақ сорттары ұсынылады. Сіз оларды гибридтер немесе F1, бірінші филиал буыны (бірінші ұрпақ гибридті) немесе F2, екінші филиал ұрпағы деп белгілей аласыз. Олар, ақырында, тұрақтандырылуы мүмкін, бірақ қазір танымал «Ерте қыз» сияқты қызанақ «Ерте қыз» қызанағындағы күткен мүмкіндіктерді сенімді түрде қамтамасыз ететін тұқымдар шығармайды. Гибридтелген өсімдіктерден алынған тұқым ата-аналардың қасиеттеріне қайта оралуға ұмтылады, сондықтан сіздің «Ерте қыз» қызанақтарынан сақталған тұқымдардан алынған қызанақ әлі күнге дейін дәмді болуы мүмкін, бірақ ерте емес.
Кез келген адам өзінің тұқымын таңдап, ақырындап тұрақтандырып, тіпті жаңа өсімдіктерді гибрилизациялай алады, бірақ өсімдік және тұқымдық компаниялар жақында өздерінің крестін патенттеуге кірісе алады, сондықтан олар дамыған гибридтерін қайта шығаруға құқылы.
Генетикалық түрде өзгертілген өсімдіктер
Гибридтер гендік түрлендірілген организмдермен немесе гендік клондау және протеин жасау сияқты молекулярлық генетика әдістерін қолдану арқылы генетикалық түрде өзгертілген кез-келген өсімдіктер, жануарлар немесе микроорганизмдер болуы мүмкін шатастырылмауы керек.
ГТО дақылдары кейбір зиянкестерге төзімді болу үшін оның генетикалық макияжына жасалынған пестицидтік Bt бар жүгері сияқты өсімдіктер болып табылады. Bt табиғи пестицид болып табылады, бірақ ол ешқашан жүгері тұқымына өз жолын таба алмайды.
Сіз, мүмкін, сіздің пестицидтермен тамақтандыруға тым нашар емес және пестицидтен асып кету мақсатты зиянды организмге қарсы тұруға әкеледі. Мұндай қауіп-қатерлер ГМО-ға қорқынышты беделі берді. Дегенмен, Үндістан мен Пәкістанда азық-түлік жеткізілімдерін көбейтуге көмектескен Норман Эрнест Борлаг ұсынған жоғары кірістілік, ауруға төзімді, қытырлақ бидай сияқты ГИО-ның әсер етуі әбден мүмкін.