Кептіруге арналған құс үйі және басқа да сәндік өнімдер
Мыңдаған жылдар бойы түрлі дәнді дақылдар өсіріледі және көптеген мәдениеттермен пайдалы құралдар мен ыдыстар ретінде қолданылады. Біз әлі күнге дейін көкөністердің көптеген түрлерін өсірдік, бірақ бүгінгі күні біз көбінесе әшекей бұйымдары мен құстың құстары немесе контейнерлер деп санаймыз. (Егер сіз қоңыздар құс етінің қалай жасалатынын білгіңіз келсе , мұнда қарапайым қадам .)
Сиыр еті - қияр мен қауын сияқты асқабақ , сквош және басқа да көкөністердің жақын туыстары.
Олар осы жеуге жарамды көкөністерді жақсы көрмей жатса да, олар өсіруге оңай .
Асшаяндарды түрлері
Ондаған бәліш бар, бірақ 2 негізгі түрі өсіріледі және декоративті түрде қолданылады:
- Жұмсақ былғары еті ( Cucurbita) - Бұл кішкентай сквошқа ұқсас және қызықты, көңілді пішіндес қызғылт сары, алтын және жасыл бұта. Cucurbita сироптары әдеттегідей күзгі декорациялар ретінде жаңадан пайдаланылады. Олар сондай-ақ әдемі, сондай-ақ, кілемшелер, гүлдер, немесе ыдыс-аяқ ретінде пайдаланылуы мүмкін. Оларды құрғатып, құтқаруға болады, бірақ олардың жарқын түстері бірнеше айдан кейін басталады.
- Қатты зығыр жүгері ( Lagenaria) - Бұл ірі, утилиталық дәмдеуіштер таныс таулардың, бөтелкелер мен кептіргіштерді қамтиды. Қатты қылқан жапырақтар жүзім бұтасында жасыл өседі және сайып келгенде, раковиналардың құрғатуы сияқты таулар мен қоңыр түстердің таныс реңктерін айналдырады. Бір қызығы, Lagenaria сирек кездесетін ақ гүлдер, түнде гүлдейді, күнделікті көріп отырған сквоштың кәдімгі сары гүлінен айырмашылығы.
Орман өсімдіктерін жинау
- Сіз өсіп келе жатқан асқабақтың қандай түрі болса, ол құрғатып, қоңыр түске боялған кезде жинауға дайын.
- Саңырауқұлақты бірнеше сантиметрлі сабақтармен жаппаңыз. Оларды тартпаңыз немесе сабақтың соңына зақым келтіріп, аурудың кейбір түрін тамақтың енуіне мүмкіндік беріп, оны бұзуы мүмкін.
- Барлық аязды қатты аязға дейін жинаңыз. Ұзақ емес сабақтар ұзаққа созылмайды, ал аяз жұмсақ теріні толықтай бұзады, тіпті жеңіл аяз қатаң терілердің түстерін өзгертіп, құрғатуға әсер етеді.
- Бұзылған және бүлінген бөренелерді тастаңыз. Олар жай ғана сақтауда ыдырай бастайды.
Дәруменді сәндік құмыра
Емдеу - сәндік бөртпені толық кептіру үшін қолданылатын термин. Емдеу уақытты талап етеді. Микро толқынды секілді қысқа жол жоқ. Ашытқының сыртына толығымен кебуі керек, содан кейін асқазанның ішіне кептіруге және емдеуге бірнеше ай кетеді. Егер олар толықтай емдемесе, олар ұзаққа созылмайды. Lagenaria сироптары Cucurbita сироптары ретінде кептіру үшін екі есе көп уақыт алады.
- Ірімшіктердің бетін сабынды сумен тазалаңыз және оларды құрғатыңыз. Бұдан әрі беткі қабаттың толық құрғауын қамтамасыз ету үшін оларды спиртпен сүртуге болады.
- Жақсы желдетілетін жерге күнбағыс тікелей күн сәулесінен алысқа 1 апта бойы орналастырыңыз. Теріні қатайтады және түсі өзгереді. Аптасынан кейін асқабақтың сыртында жақсы кептіру керек.
- Ірімшелерді жақсы желдетілетін, қараңғы аймаққа жылжытып, олар кемінде 6 ай қалуы мүмкін. Оларды бір қабатта жайып, олардың ешқайсысының бір-біріне тиіп кетпейтініне көз жеткізіңіз. Ашытқылардың астына ауа ағынын экранға немесе желдетілген бетке қойып қоюға рұқсат етіңіз. Кептіруге үлкен асшаяндарды іліп қою оңайырақ болуы мүмкін.
- Бірнеше күн сайын емшектеріңізді тексеріп, ыдырай бастаңыз, шайқаңыз немесе жұмсақ болыңыз. Егер қалыптар пайда болса, оны құрғақ шүберекпен немесе ағартқышпен ериді де аласыз. Егер асқазан әлі де қиын болса, оның көрінісіне қарамастан жақсы болуы керек. Құрғақ дәндер - бұл әдемі процесс емес.
- Егер сіздің сиырларыңыз ілінбесе, асқабақтарды екі апта сайын қосыңыз, сондықтан олар біркелкі құрғатып, шіріп кетудің алдын алады.
- Ашытқылар жеңіл сезініп, жанасудан қиындықтар туындағанда, сіз оларды сілкіп тастаған кезде итеріңізді естисіз, олар пайдалануға дайын. Сіз осы уақытта сәндік бөренелеріңізді өзіңіз қалаған кез-келген тәсілмен қиюға, бояуға, балауызға, шелкке салуға немесе безендіре аласыз. Құс тұқымдас бөренелер, мысалы, құс бөренелер, бұрынғысынша өрескел немесе пиллинг болуы мүмкін және тегістелуі және болат жүні немесе әдемі зығырдан жасалған болуы мүмкін.
Өсіп келе жатқан сәндік бұқалар ойдан аулақ бола алады. Бақытымызға орай, өсіп-өнудің әртүрлі түрлері бар және сіздің мантияңыз бұдан былай ұстап қалмаса да, олар сыйлыққа ие болады.