Сығымдалған печеньелерді немесе мұзды тортты жасаңыз - Cookie-ді пайдалану оңай
Cookie-ді пайдалану қиын емес, кішкентай печенье өлшемімен және өлшемімен салыстырылатын етіп ритмге шығу үшін аз ғана тәжірибе қажет. Бірақ, шын мәнінде, үйдегі cookie файлдарында айырмашылық болуы керек - бұл олардың керемет етеді. Куки жасаудан гөрі ыңғайлы, сіз куки-кекстерді кекстерге немесе торттарға арналған қысқа кнопканы пайдалана аласыз, немесе қылшақты жұмыртқаны немесе кілегей тұмшаларын құйыңыз. Куки-пресса ең әдемі, өткір пішінді кукилерді немесе ең жақсы мұздатылған әшекейлерді жасайды және нәтиже соншалықты кәсіби, сіз оларға керемет қызмет көрсетесіз.
Көптеген печеньелерді нарыққа шығару - тұтқаны бұрғылау үрдісін немесе поршеньдік жүйені қамырды басу үшін қолмен басып шығарады. Баспа құралының өлшемдері керек-жарақтар сияқты өзгеріп отырады және сіз кукилерге арналған әртүрлі дискілерді және мұзбен безендіруге арналған кеңестерді қаласаңыз болады.
Cuisinart электрлік нұсқасын жасайды және дискілер мен кеңестердің, соның ішінде мереке белгілерінің жақсы ассортиментімен келеді. Қосымша ақпарат алу үшін менің пікірімді оқуға болады: Cuisinart Electric Cookie Press.
Кукиді басу туралы сөз болғанда, электронды немесе қолмен басып шығаруды пайдалансаңыз да, істемейді және ештеңе істемейді. Кукиге басу бойынша кеңестерді ұстанып, көңілді пісіруге барыңыз:
- Уақыттың жеткілікті болуына рұқсат етіңіз! Баспасөз қызметін пайдаланғаннан кейін, бұл жылдам процесс, бірақ сіз іске қосылсаңыз, орнатуға көп уақыт кетіңіз, cookie файлдарын басып шығару нұсқаулығын оқыңыз, тиісті рецептілерді жинаңыз және тазалауды орындаңыз.
- Сookie press рецепттерін ғана пайдаланыңыз: Бұл баспасөз үшін жұмыс істейтін өте маңызды; қамырдың жұмсақ әрі белгілі бір консистенциясы болуы керек. Көптеген рецепттер бар және жаңғақ, мейіз сияқты заттар қосылмайды - олар баспайды.
- Пісіруге арналған таблетканың жарамсыз болуы керек: Басылған қамыр печенье дұрыс қалыптасуы керек; пергамент қағазды пайдаланбаңыз - жалаңаш пісіру парағы жақсы.
- Баспасөзден ауаны шығарыңыз: ауаны кетіру үшін аздап басыңыз және қамырды немесе мұздануды дискіге немесе ұшына жақындатыңыз. Білекке толтырған кезде қамырды / мұзды қосқан кезде оны басыңыз.
- Пісіру парағында тегіс ұстаңыз: оны тартпаңыз немесе «тартпаңыз». Пісіру парағына басу және оны ұстау үшін оған біркелкі, тіпті қысым қажет.
- Кукиді артық жүктемеңіз: ол кішкентай мүкке ұқсайды, мотив кесектердің арасындағы бос орын бар, ол әлі күнге дейін толық, нәзік көрінетін кукиге пісіруге болады. Тағамды печенье пісірген соң пішінін белгілеуі керек; оларды толтыру тым көп толтырады және олар тек дөңгелек кукиге ұқсайды.
- Тәжірибе, практика: Сіздің бірінші кукиіңіз жақсы көрінбеуі мүмкін; олар тіпті соқыр көрінуі мүмкін. Пісіру парағынан аузыңызды алып тастап, қамыр ыдысына оралыңыз. Қайталап көріңіз, оны аласыз және ырғаққа түскен кезде бұл өте қызықты. Бұл сізге 1, 2, 3 ... санауға көмектеседі.
- Тартпастан бұрын күтіңіз: Басуды көтерместен және келесі cookie файлына көшкенге дейін, басу әрекетін тоқтатқаннан кейін, босаған қамырдың cookie-ді алуына мүмкіндік беру үшін оны бір секундқа беріңіз; сіз ыдысқа қайта оралу үшін «сызықтар» аз болады.
- Кукилердің арасындағы бос орынға рұқсат беріңіз: олар көтеріледі, бірақ кейбір басқа кукилер сияқты қажет емес - тек 1-1 / 2 «немесе солай.
- Шығармас бұрын салқын печеньелер: олар нәзік; сіз өте жұқа куки шпатель қажет - металл жақсы. Қағаз майланбағанымен, олар таяқша көрінеді, бірақ кетеді.
- Тазарту уақытына рұқсат етіңіз: Куки баспасының көп бөліктері бар, бірақ олардың кейбіреуі ыдыс-аяқ жуғышты қауіпсіздендіруі мүмкін, алайда кішкене бөліктерді қолмен жуудан сақтап, сақтап қоймас бұрын толық құрғатыңыз.
Электрлік печенье Басып шығаруды қолмен басу
Қолмен басып шығару арзан және сатып алу үшін арзанырақ. Ол сондай-ақ алаңдатуға болмайды. Сіз кукилерді басуыңызға және аксессуарларға байланысты түрдегі десертті сәндеуге болатын болсаңыз да, электрлік печенье прессі Сізге мінсіз, әсіресе мұзбен әшекейленген кезде дәйекті және үздіксіз басуды береді. Сондай-ақ, ол сізді қолмен модельден үнемдей алады.
Есіңізде болсын, электрлік куки баспасөзі ауыр қамырлар мен шайырларды басуға болатынын білдірмейді. Сіз шынымен күшті қолмен модельдеуі мүмкін ауыр қамырды басуға болады, өйткені сізге қажетті қысымды қосуға болады.
Куки сатып алу туралы кеңестер
- Егер сіз тек куки жасауды қаласаңыз, сізге дискілер қажет - соғұрлым жақсы. Бірақ сіз мұздан безендіруді қаласаңыз, дискілер мен паста кеңестерінің жақсы ассортименті бар үлгіні іздеңіз.
- Модельдің сапасын тексеріп, білік тұтқаға оңай және қауіпсіз түрде қосылыңыз.
- Үлкенірек сыйымдылық (білік) аздап толтыруды білдіреді, бірақ ол ұстап тұратын үлкен түтікті білдіреді. Таңдау үшін қолайлы.
- Тозуы мүмкін үлгілерден аулақ болыңыз; жуудан кейін кейбір нәзіктен барлық ылғалдылықты алу өте қиын.
- Егер сізде проблемалар болса, бұрылыс стиліндегі қолмен басу немесе электрлік модель қолмен поршень түріне қарағанда жақсы болуы мүмкін.
- Егер балаға сатып алсаңыз, басқара алатын қысымды жүйе бар кіші білікті таңдаңыз.
Cookie Presses туралы қосымша ақпарат
Пісіруге арналған аспаптар мен пісіру керек-жарақтары
Cake Decorating Supplies және құралдары