Kale көптеген көгершіндер арасында сүйікті салқын ауа райы дақылдарының бірі. Ол қоректік, жан-жақты және дәмді ғана емес, сонымен қатар бақшаға нақты әсер ету үшін жеткілікті.
Кале барлық климаттық аймақтарда өсіріледі, ал егер Сіз 6 немесе одан жоғары аймақта тұрсаңыз, сіз өзіңіздің көне көктемге көктемгі егіс үшін қыстайды қыстай аласыз.
Қала қай жерде өседі
Кале толық күнде жақсы өседі, бірақ ішінара көлеңкеде жақсы болады.
Күніне кемінде төрт сағаттық күн бар екеніне көз жеткізіңіз. Бұл құнарлы, жақсы құрғатылған топырақ қажет етеді. Қаланды отырғызу алдында компосттың жақсы мөлшерімен топырақты өзгерту жақсы идея.
Сіз дәстүрлі бау-бақша төсектерінде, төсек орындарын немесе контейнерлерді өсіре аласыз. Егер сіз контейнерде өсіруді шешсеңіз, контейнерде кем дегенде он дюйм тереңдікте және өсімдіктерге өсетін бөлмені көп мөлшерде беріңіз. Сондай-ақ, сәндік төсекке қалдықтарды қосуға болады; «Лацинато» көк-жасыл жапырақтары немесе «қызыл орыс» қызыл күрең бұқалары мен тамырлары гүлдер төсегіне көп сұлулық қосады.
Қалды өсіру
Сіз өз бақшаңызда көктемгі аязды 4-тен 6 апта бұрын немесе соңғы аяздың алдындағы көктемгі аяздың алдындағы трансплантациядан 4 апта бұрын тұқымдарды үйде бастаңыз. Өсімдіктер 50-ден 65 күнге жетеді, түрліге байланысты, бірақ жапырақшаларды әлдеқайда ертерек таңдай аласыз - кішкентай, нәзік құс жапырақтары тіпті шикі салаттарда жеуге болады.
Күздік егінді алу үшін, алғашқы тұқым аязына дейін алтыдан сегіз аптаға дейін тұқымдарды тікелей жіберіңіз.
Кале тұқымын 1/2 дюйм терең және 12-15 дюйм қашықтықта отырғызу керек. Сіздің тұқымдарыңыз ұрықтағаннан кейін, топырақ ылғалын сақтап қалуға көмектесетін жердің 2-ден 3 дюймдік мульчерлі қабатын беріңіз.
Органикалық қалдық өседі
Кейл өзінің құрылғаннан кейін өсетіндіктері өте оңай.
Зауыттарыңыз аптасына кемінде бір дюйм суды, яғни жаңбырдан немесе шлангтан құтылсын. Ай сайын бір рет балық эмульсиясы немесе компост шайымен ұрықтандыру.
Зиянкестер мен аурулар
Кәдімгі өсімдік жамылғысы қырыққабат құрты болып табылады. Бұл кішкентай жасыл құрттар - қырыққабат ақ көбелектің личинкалары және сіздің кейіпкеріңіздің жапырақтарындағы тесіктерді жейді, кейде алаңдаушылық тудырады. Орамжапырақ құрттарын бақылау үшін оларды қолмен алып, оларды сығып алыңыз немесе егер сізде үлкен жұқтыру болса, Bt пайдаланыңыз. Сондай-ақ, проблеманы толығымен жою үшін өзіңіздің құбылмалы жол қақпағымен жабысып қалу тамаша идея.
Қалидағы басқа мәселе - жапырақтары олардан қартаюын қатайтады. 12 дюймдан аз жас жапырақтарды жинауға тырысыңыз. Көптеген нәзік қалдықтардың жапырақтарын қамтамасыз етудің үздік тәсілі үнемі жиналады; зауыт өзінің орталығынан жаңа жапырақтар шығарады.
Ұсынылған сорттар
Мұнда кейбір танымал кале сорттары:
- «Қызыл орыс» жапырақтарға көгілдір-жасыл түсті, жеңіл муфталы сабақтар мен тамырлар бар. Бұл дәмді алуан түрлі дәмді немесе буға айналдырылған өте жақсы, бірақ жасыл салаттарға кішкене және қосылған шикізатты жинағанда жақсы.
- «Лацинато» сонымен қатар «динозаврлар» деп аталады, өйткені оның қара-жасыл, қызғылт құрылымы бар. Бұл өте қиын - менің бақшамда оны бірнеше рет нөлден қорғау арқылы асыра бастадым. Жапырақтары тым үлкен болса, өте қиын болуы мүмкін, сондықтан бұл шағын, нәзік жапырақтары үшін үнемі жиналатын жақсы.
- 'Winterbor' - терең жасыл, жалтыраған жапырақтары бар бұйра құс түрлілігі. Өте өте қатты.