Бұл ескі сәнді болуы мүмкін, бірақ ол қазіргі заманғы өмір салтымызға сәйкес келеді
« Potluck party » термині оған ескі сәнге ие. Біз жексенбілік бөкселерде ханымдар мен классикалық шүберекпен жабылған үлкен ыдысты алып жүріп, жоғары каблукшалардағы Майкл Кливер көйлектерін көреміз. Бірақ шын мәнінде, potluck кештері достарымен жиналғысы келетін, бірақ кеңсе мен футбол алаңдары арасында жұмыс істеп жатқан ресми партияға баруды қалайтын заманауи хост немесе хост иесі үшін қызықты нысаны болып табылады.
Кез-келген кездейсоқ соққыларға қарсы тұру кез-келген кезде достарыңызды, көршілеріңізді немесе жанұяңызды шақыра аласыз, сіз оларға қуыршақ ұйымдастырасыз дейді және топтың қалған бөлігімен бөлісу үшін бір ыдысқа әкелуін сұраңыз.
Потенциалды партиясын ұйымдастыру
«Potluck» термині ыдыс-аяқтардың кездейсоқ ассортиментін ұсынса да, хосттың біраз ұйымдастыратыны жақсы болады. Егер сіздің барлық қонақтарыңыз тек десерттерді әкелетініне қауіп-қатер жібергіңіз келмесе, қонақтарды өзіңізге жеткізу үшін белгілі бір бағытты белгілей бастаңыз. Әрі қарай, әрбір қонаққа тағамның жалпы санатына баруын сұраңыз, тіпті олар сізге нақты рецепт туралы айтуға дайын емес. Қоңырды жақсы көретіндіктен, қоңыртардың бес тақтайшасы сіздің пешіңізге әртүрлі бола алмайды және көптеген қалдықтар пайда болады!
Сіз хост болған кезде, қонақтар келместен бұрын қосымша паллеттерді, себеттерді және ыдыс-аяқтарды ойлап көріңіз.
Әрқайсысы да тағамды дайындалмайды. Сіз қонақтарыңыздан шатастырғыңыз келмейді, өйткені сіз шатырлардан немесе шкафтардан заттар шығарып жатырсыз.
Біреудің сусындарға жауапты болуы керек екенін ұмытпаңыз. Хост оларды жеткізе алады, немесе олардың барлығына өз тағамымен ішетін нәрсе әкелуін сұраңыз.
Хост ретінде сіздің салымыңыз қандай болатынын таңдай аласыз. Егер адамдар жеткілікті болса, онда партияның орналасуын қамтамасыз ету және асханалық керек-жарақтар жеткілікті болуы мүмкін. Кейде хост алкоголь және алкогольсіз сусындар, соның ішінде шырындар, су және алкогольсіз сусындар бар. Жиі хост иесі түрік, гамбургерлер грильде немесе жұмыртқа асханасында (партияның уақытына байланысты) негізгі тағаммен қамтамасыз етеді және қонақтардан бүйрек тағамдары мен десерттерін сұрайды. Бұл сіздің қонақ тізіміңіздің өлшеміне байланысты сіздерге шын мәнінде.
Тамақты ұсыныстары
Сіз пешті қабылдасаңыз немесе жай ғана қатысуға шақырылсаңыз, мұнда жақсы жұмыс істейтін ыдыс түріне арналған ұсыныстар бар.
- Барлық тағамдар алдын ала дайындалуы керек.
- Тағамды қыздырып алу үшін пеште поптен басқа ешнәрсе артық емес. Ыдыс-аяқтарды тасымалдау оңай болуы керек. Хост иесі дайын болмаса, суфледі ұсынбаймын.
- Егер партияға көп адам қатысса, әр тағамның мөлшерін көрсету қонақтардың санына тең емес. Әрқайсысы әр тағамның кішкене ғана бөлігін алады, олардың көпшілігі таңдалады.
- Дәстүрлі қуырылған ыдысқа кастрюльдер, чили, бар печенье, салаттар мен нан кіреді.
- Рецепттерді қиялдың қажеті жоқ. Көптеген ұрпақтар арқылы берілген тағамдар жиі танымал.
- Егер сіз жаңа піскен тағамды сынап көру үшін жаңа рецепт ойлап тапсаңыз, онда сізді даңққа жету жолында бастау үшін бірнеше керемет жинақтар бар.
Вегетариандық салат рецептері - Веложаранның вегетариандық сарапшысы Джолинде Хакетттің рецептерінің ассортименті.
Bar Cookies - Сіз таңдаған шоколад, жеміс-жидек, дәмді және басқа печенье алуан тамаша пюре десерт үшін алуға болады. Бұл әрқашан танымал таңдау десерт және оңай қызмет етеді.