Үлкен қуыру партиясының ережелері
Potluck кештері - бұл достарға кешке жиналып, іс-шараны өткізетін адамға көп күш жұмсамай-ақ жұмсауға болмайды. Ия, үй иесі қонақтар үшін өз үйін жайлы және таза ұстау керек , бірақ тамақ пен сусынға жауапкершілік бөлінеді. Жиі хост үйдегілердің бәрін жеткізеді, әсіресе, егер топ тек тамақтануға арналған қызаруды, ең танымал жарналардың бірі, менің тәжірибемнен, қуырылған партияға тамақтануды жоспарламаса.
Адамдардың тобына кіретін кез-келген іс-әрекеттегідей, топтың басқа мүшелерін де ескеру маңызды. Демек, сен үй иесі немесе жай қоныстанушы болдыңыз ба, бұл этикет ережелері туралы ойланып көріңіз, бұл оның барлық қатысушылары үшін бақытты тәжірибе жасауға көмектеседі.
Хостерлерге арналған Potluck этикеті
Сіз қуыршақты ұйымдастыра бастағанда тамақты әр түрлі санаттарға бөліп тастаңыз . Оларға тағамдар, негізгі тағамдар, салаттар, десерттер, сусындар және партия өнімдері кіреді. Жиі иесі негізгі топты топқа айналдырады, бірақ бұл қатаң әрі жылдам ереже емес. Қандай категорияларға қосымша жарналар қажет екенін көруге мүмкіндік беретін әрбір қонақтың келуін қадағалаңыз.
Қонақтар нені әкелу керектігін сұрағанда, оларды екі санатты таңдап алыңыз, сонда олар уақыт пен бюджетке сәйкес келетін нәрсені таңдай алады.
Біреуге біреуді аса қымбатқа жеткізу керек.
Мысалы, 20 адамға арналған жеміс салаты немесе көпшілікке тамақтандыру үшін стейктер кез-келген жеке адамға үлкен қаржылық жүктеме жүктейді. Екінші жағынан, егер олар сіздің сұрағыңызсыз ерікті болса, онда бұл жақсы.
Potluck - бұл өзіңізге арналған хостингке жауапты болуға тиіс партияның алмастырушысы емес. Мысалы, сіздің балаңыздың бірінші туған күні болса, кез-келген деңгейде өзіңіздің қонақтарыңызды көңіл көтеру сіздің міндетіңіз.
Қонақтарға арналған Potluck этикеті
Егер сіз негізгі тағамды әкелуге келіскен болсаңыз, онда орнына десертті көрсетпеңіз. Сіз өзіңіздің тағайындалған санатыңызда әрдайым ұстауыңыз керек, өйткені тағамның балансы хостыңызбен ұйымдастырылған.
Қандай әкелетіндігіңізді шешкен кезде, басқа қонақтардың көпшілігіне өз үндеуі туралы ойланыңыз.
Картоптың чиптерінің қаптамасы, сіздің үй иесі сізді бұл туралы айтпаған болса, тамақ ішуге арналған түскі асқа лайықты үлес емес. Potluck әркім біраз уақыт пен күш жұмсайтын тағамды әкелетінін болжайды.
Егер сізге қуырылған тағамға шақырылса, тамаққа қатыспағанша, оған баруға және тамақтануға болмайды. Мәселен, кеңселер кейде қызметкерлердің әлеуметтенуіне мүмкіндік ретінде күнделікті түскі ас ұйымдастырады. Сіз бөлісетін нәрсе әкелмеген жағдайда ғана конференция залында көрсетілуіңіз керек.
Хост иесі оны мақұлдамаса, әлі де партияда пісіру керек тағамды әкелмеңіз. Мысалы, егер сіз гамбургерлерді партияға әкелсеңіз, хост иесі оларды дайындауды күтіп тұрған қыздырылған грильге ие болады. Дегенмен, пісіруге бір сағатқа дейін қажет асқабақ, хост әлі күнге дейін пиязды қуырып жатса, хосттың пештерінде қол жетімді орын таба алмауы мүмкін.
Сіздің тағамыңыз партияға келгенде қызмет етуге дайын болуы керек. Егер сіз келіп жеткенде бірге жиналған ингредиенттерге қажет салат сияқты соңғы минуттық көңіл-күйге мұқтаж нәрсе болса, оны алып тастау үшін қасық немесе қасық әкеліңіз.
Өзіңіздің үлесіңізді тиісті сервистік тағамға келтіріңіз, қажетті қызмет көрсетуді жүзеге асырыңыз. Сіздің хостыңыз сіз үшін бұл элементтерді аулау үшін партия ағынын бақылайтын тым бос емес болады.
Кішкентай шатыр картасын алып, қонақтарға өз тағамыңыздағы нәрселерді орналастырыңыз. Бұл аллергиямен достарға көмектесетін болады, олардың әрқайсысын өз ингредиенттерін атауды сұрайтын партияның айналасында қандай аулақ жүретінін анықтау керек.
Егер сіз тағамдарды әкелуге келіскен болсаңыз, сіз басқа қонақтарға қарағанда уақытылы болуы керек. Ешкім сіздің десерт болғаннан кейін сіздің ыстық крабтың түбіне ұқсайды.
Кейбір топтар тамақтанудың барлық қатысушыларының арасында бөлінген қайнатқыштарды жоспарлауды шешеді. Егер солай болса, бәрі алдын-ала мақұлдаған болмаса, басқа мәзір бағасының диапазонынан шыққан қымбат гурманың элементін шығармаңыз.
Қос қабат жоқ. Бұл сізге сәбізді, чипті немесе кептіргішті, тұздықты, ірімшікті немесе кез келген нәрсені сіңіріп тастауға болмайды.
Бір нәрсені тым көп қабылдамаңыз. Сіздердің араларыңыздағы адамдардың қатарын есте сақтаңыз да, бәрі де аздап үлгілі болғысы келеді.
Тамақ пісіруге арналған ыдыс-аяқтардан тамақтану үшін қолыңызда немесе ыдыс-аяқты пайдаланбаңыз. Міне, ыдыс-аяқтарға қызмет ету.
Сіз өзіңіздің азық-түліктеріңізді қабылдағаннан кейін, өзіңізге қызмет көрсететін келесі қонақтарға арналған орынды ашып, швед үстелінен кетіңіз. Швед үстелі - өз кезегіңізді күтпестен бұрын ескі досыңызбен бірге жетуге арналған орын емес.
Сізге ұсынылмайынша, қалдықтарды қолданбаңыз. Кейбір топтарда әрбір мүше өздерінің қалдықтарын қалдыратын саясат болуы мүмкін, бірақ оларды алдымен сіздің хостыңызға ұсынуға әрқашан жақсы.