Анықтау, кеңестер және мәзір идеялары
Егер сіз аз жұмыс немесе шығыстар талап ететін социализация жолын іздесеңіз және партия түні бойы қозғалса, онда прогрессивті түскі ас сізге жауап бере алады. Прогрессивті түскі аста достар тобы кешкі уақытта бір орыннан орынға ауысу үшін әрбір қатысушыны әртүрлі қатысушының үйінде тамақтандыруды жоспарлайды.
Бұл партиялық стиль бір-бірімен жақын маңдағы, көп пәтерлі үйде немесе конденсатты кешенде тұратын достар үшін жақсы жұмыс істейді.
Одан кейін әрбір адам үйден үйге жүріп, автокөліктерді ұйымдастырып, драйверлер тағайындалады. Сондай-ақ, курстардың арасында сіңірілуді жеңілдетеді!
Сіз түскі асты жоспарлағанда 3-4 курстан артық емес кесте енгізіңіз. Бұдан басқа, логистика саяхатқа кететін уақыттар өте тым күрделі болып келеді. Әр тоқсан сайын сағатына 45 минутқа жету үшін кемінде үш сағаттық кеште жоспарлаңыз.
Әлеуетті курстар
- Аттар мен коктейльдер
- Тәтті тағамдар
- Сорпа, салат немесе макарон сияқты алғашқы курс
- Негізгі тағамдар, оның ішінде сырға, жемістерге және жаңғақтарға арналған
- Десерт
Кейбір топтар әр ай сайын әр түрлі тақырыппен Прогрессивтік кештер өткізеді. Курстың міндеттері қатысушылар арасында бұрыла алады немесе олардың әрқайсысы өзінің сүйікті бағытына әрқашан жауапты бола алады. Әр мейрамға мерекелік тақырыптар, маусымдық тақырыптар немесе түрлі тағамдар таңдауға болады. Рәміздермен безендіріңіз де, әрбір үй иесіне үйде қызмет көрсететін азаматтың декорациясын қолданып сұраңыз немесе маусымдық тақырыбыңыздан алыңыз.
Немесе алфавиттік ыдыс-аяқтарды дайындау арқылы қиындық тудырады, мысалы, бірінші үй А-дан басталатын тұзды дайындайды, екінші үй басты тамақты B әрпінен бастай отырып және т.б. Келесі айда алдыңғы түскі аста қалдырған хатпен жалғасады.
Х әрпін қабылдайтын хостыңызға сәттілік тілейміз! Сіз не істесеңіз, онымен көңілді болыңыз!
Кейде шіркеулер, әйелдер клубтары немесе ардагерлік топтар сияқты ұйымдар жаңа мүшелердің топпен аса тығыз жағдайда кездесуі үшін жыл сайынғы прогрессивті түскі ас өткізеді. Бұл жағдайда жоспарлау әдетте әр түрлі болады. Топтың көлеміне қарай, бір үйде немесе шіркеу немесе ардагерлер залында жиналған барлық адамдармен бірге өткізіледі.
Содан кейін еріктілер үйіндегі келесі екі курсқа топ шағын топтарға бөлінеді. Кештің соңында бүкіл топ үлкен үйде немесе десертті бөлісуге арналған қондырғыда қайтадан жиналады. Егер бұлай болса, кейбіреулерден тағамдар мен бөтелке ыдысын әкелу сұралуы мүмкін, ал басқалары жағы дастархан мен десертті дайындауы мүмкін. Негізгі курсты қабылдайтын мүшелері басқа міндеттерге ие емес.
Сіз сусындарды бірнеше жолмен өңдеуге болады. Кішігірім топтармен сіз әрбір хосттан өз курстарына сәйкес келетін сусындарды беруді сұрай аласыз. Үлкен топтармен алкогольдік сусындарға арналған BYOB жасай аласыз және жай ғана алкогольсіз сусындар мен кофе беруді сұраңыз.
Менің тәжірибемнен және прогрессивті түскі асқа қатысқан достармен танысқаннан кейін, осы жоспарға бірнеше кемшіліктер бар.
Әрбір адам бір орынды азық-түлікпен тамақтандыратын тағамдардан айырмашылығы, әрбір хосты қонақтарды қабылдауға үйін дайындауға, сондай-ақ кейін тазалауға тура келеді. Сондай-ақ, адамдар үйден тыс жерге көшу қиын болуы мүмкін, егер партия шынымен бірге жүрсе, келесі курстан өтуге болады. Ақыр соңында, сіз дұрыс рецептерді таңдап алмасаңыз, кейінгі курстың иесі, әдетте, үйге жүгіріп, келесі раундқа дайындалу үшін ағымдағы курс қысқартуы керек. Осыны еске ала отырып, мына түскі астардың біреуін қабылдауға қатысты соңғы кеңестер бар:
- Қатысушылар бір-бірімен тығыз өмір сүрсе, саяхат уақытын азайту үшін неғұрлым жақсы.
- Ешқашан жергілікті үш түрін өзгертуді жоспарламаңыз.
- Қонақтар келгенде алдын-ала дайындалған, жай ғана қыздыруға болатын рецепттерді таңдаңыз. Асүйде бір сағат бойы кетіп, кетуге тура келгенде, қыдырудың уақыты жоқ.
- Үйіңізді бірінші курсқа жібермес бұрын үстеліңізді орнатыңыз.
- Үйлер арасында жүрсеңіз, бірінші курстағы тағайындалған драйверлерді тағайындаңыз. Үлкен топқа арналған кешкі асты ұйымдастырған кезде, әрқайсысымыз бірге болатын салт аттастарына және десертке арналған курстарға қосымша уақыт беріңіз.
- Адамдарды келесі аялдамаға өтуге ынталандырудың жолын ойлап көріңіз. Мүмкін, бірінші курсқа покер чиптерінің белгілі бір санын беріңіз. Үйден үйге көшіп бара жатқанда соңғы келгендер өз фишкаларын жоғалтады. Соңғы аялдамада ең көп фишкасы бар адам жүлдеге ие болады.
Harvest-Өндірістік прогрессивті түскі ас мәзірі
Тұздықтар
- Ақ бобы, қызанақ және зәйтүнмен бруцетта
- Brie және Red Pepper Mini Quiches
- Балабақша сарысы (кекстермен немесе көкөністермен қамтамасыз етілген)
Бірінші курс
Бұршақты сквош сорпасы
Негізгі курс
- Шошқа еті шоколады
- Бальзам сірке суы мен маймен пісірілген сәбіз
- Алтын картоп сақина
Десерт
Minute Apple Tarts