Үйлену сатушысын табу

Үйлену кезінде азық-түлік, әдетте, резеңке тауық немесе әдетте бұл қонақтар туралы айтуды тоқтата алмайды. Сіздің үй шаруаңдарыңыз сіздің ең үлкен шығындарыңыз болуы мүмкін, сондықтан сіз оларды жоғарғы шоқты болғыңыз келеді!

Егер оларда жұмыс істейтін үйлену тойушыларының шектеулері немесе ұсыныстары бар болса, қабылдау сайтынан сұраңыз. Сіздің фотограф , флорист немесе видеопарк жақында жұмыс істеген үйлену тойушыларына ие болуы мүмкін.

Егер сізде сүйетін мейрамхана болса, онда арнайы іс-шаралар бөлімі бар ма, әлде сізді шақыратын үйлену тойушысы бар. Сондай-ақ, сізді өз аймағыңыздағы мүшелерге жібере алатын International Caterers Association және қоғамдық тамақтандыру жөніндегі ұлттық басқарушылар ассоциациясын ұмытпаңыз.

Сіз жұмыс істейтін сияқты көрінетін бірнеше адамды тапқаннан кейін, келесі сұрақтарды және дәм беруді сұрап, сұхбат алуды ұйымдастырыңыз. Осылайша, сіз кәсіпқоймен жұмыс жасайтыныңызды білесіз, түпкілікті есепшотқа нәзік тосынсыйлықтардан аулақ боласыз және сіздің қонақтарыңыздың дәмді бүршігі бақытты болады.

Үйлену тойушыларға сұрақ қою

Азық-түлік:

1. Менің үйлену тойымның стилін, уақытын және күнін ескере отырып, сіз ұсынатын кейбір мәзір элементтері қандай? Адамның құны неде болады?
2. Сізде арнайы тағам стилі бар ма, немесе мамандандырылған арнайы мәзір элементтері бар ма?
3. Сезімдік отбасылық сүйікті рецепті мәзірге қосуға болады ма?

1. Сіз үйлену тортын , және, мүмкін, жүгері тортін бере аласыз ба? Егер біз оларды ұсынатын болсақ, онда сіз торт кесу және қызмет көрсету ақысын төлейсіз бе?
2. Фотографқа, видеографқа, музыканттарға және басқа да «күн» сатушыларға азық-түлік бересіз бе? Егер солай болса, онда қосымша ақы бар ма?
3. Сіз келген балаларға арнайы тағамдар бересіз бе, олар үшін жеңілдік бар ма?

Сусын:

1. Егер біз өз шарап, шампан және сұйықтықты қамтамасыз етгіміз келсе, сіз қораға ақы төлейсіз бе?
2. Сіз сусындарға қызмет көрсетесіз бе?

Декор:

1. Сіз тоқыма, стакан, плиталар, күміс бұйымдар, үстелдер, орындықтар, қызмет көрсететін бөліктерді және науаларға арналған сәндік гүлдерді бересіз бе? Мен өзімнің біреуін немесе барлығын басқаратын болсам, ол арзан ба?
2. Шатырдың, стаканның, пластинаның және аксессуарлардың қандай түсі мен стилі бар?
3. Құрылғыны орнату және тазалау үшін қанша уақыт қажет?

Шығындар:

1. Сіздің компанияңыз сол демалыс күнін / тәулік / сағатты қанша басқа үйлену тойлайды?
2. Сіз лицензияланғансыз ба? (демек, олар денсаулық сақтау департаменттерінің стандарттарына жауап беріп, жауапкершілікті сақтандыруды көздейді) Сізде ликер лицензиясы бар ма?
3. Шоппинг-шопанның құны адамның қонақжайлылықпен салыстыратындығы қалай?
4. Адамға арналған шығын азық-түлікті ғана қамты ма, әлде персонал, жалдау және төсек-орынға арналған төлемдер бар ма?
5. Қызметке қандай шығындар қосылады және қандай шығындар қосымша? Орнату және тазалау қосылған ба? Қабылдау ұзағырақ болса, қосымша уақыт қанша тұрады? Сыйлықтар қосылған ба?

Келісімшарт:

1. Стандартты келісімшарттың көшірмесін көре аламыз ба?
2. Қандай депозит сізге күнді ұстап тұру керек, ал қалған ақша қашан төленеді?
3. Сіз менің үйлену тойымда жеке тойымды басқаратын адам бола бересіз бе? Олай болмаған жағдайда, кімнің кім екенін біледі және қашан онымен кездесуге болады?

1. Алдыңғы оқиғалардың суреттерін көре аламыз ба?

Егер сіз питомниктен жақсы сезімде болсаңыз және олар өмір сүруге болатын үміткер болар деп ойласаңыз, онда сіз талқылаған нәрселердің, соның ішінде шығындар, мәзір мүмкіндіктері және қандай ақыға ие болатындығын сұраңыз. Және бұл дәмді ұмытпаңыз!