Patty Pan Squash шолу және сипаттамасы
Сіз оның көріністерін болжай алмайсыз, бірақ паста табаға немесе скальппен, сквош - цуккини немесе күрең сары сияқты тегіс жазғы сквош . Скальпозды ұшатын табақшаның пішіні оларды жаңартуға және біршама қиындықты анықтауға қиындық тудырады, бірақ олар өсіп, дайындайды және кез-келген басқа жазғы сквош сияқты көп жейді. Егер сіз оларды жас жинаған болсаңыз, онда ешқандай пиллинг немесе кесу талап етілмейді, оларды ұнататын кез келген әдіс арқылы дайындаңыз және барлық нәрсені жеп қойыңыз.
Балалар кейде көңілді пішіні бойынша оларды сынап көреді. Олар диаметрі бір-екі сантиметр болғанда оларды жеуге болады, оларды жеке қызмет көрсету үшін керемет етеді.
Жүзім мен жапырақтар кез-келген басқа сквош өсімдікіне ұқсайды, ал папкалық сквоштың жемістері сквал-шоқтығы бар жалпақ шарларға ұқсайды. Олар дерлік ақ, жасыл, сары немесе осы түстердің кейбір тіркесімі болуы мүмкін.
Жапырақтары : Сквош өсімдіктеріне тән лобированный және сәл крошечный. Қолдарыңыз сезімтал болса, жинау кезінде қолғап киіңіз.
Гүлдер : гүлдер сары және жеуге жарамды. Олар жиі кішігірім жемістерде қалдырылады және жейді.
Ботаникалық атауы
Cucurbita pepo Жазғы көктеректердің көпшілігі осы түрге жатады.
Жалпы атауы
Пати Пан Сквош, Сквош сквош
Күннің әсер етуі
Жазғы сквош ең жақсы өседі және ең көп жемісті толық күнде орнатады, бірақ олар ішінара көлеңкеді өңдей алады.
Дәрілік аймақтар
Біз өсіп келе жатқан көкөністердің көпшілігі сияқты Патти панты жыл сайынғы өсімдік болып табылады, сондықтан да күшті аймақтар осы жерде қолданылмайды.
Жетілген өсімдік мөлшері
Көптеген кәдімгі пияздың жартылай бұта өсіру әдеті бар, сондықтан жүзім сквош өсімдігінен күткендей болмайды. Пати жүзім шыршалары биіктігі 2-3 фут өседі, шамамен 3-5 фут таралады.
Орақ үшін күндер
Сіз өсіп келе жатқан әртүрлілік үшін Жетілуге дейін күндерді тексеріңіз, бірақ көбісі 45 - 70 күнде егін жинауға дайын.
Жемістер диаметрі шамамен 2 дюйм болғанда және 4 дюймдік диаметрі бойынша нәзік күйде қалады. Әрбір сквош 1 фунтнан кем салмақ.
Patty Pan Squash өсіру бойынша кеңестер
Топырақ: Пати табан сквошы бай, жақсы құрғатылған топырақта және көптеген күнде жақсы жұмыс істейді. Пати табасы жақсы топырақтарда өседі, бірақ 6.1-ден 6.5-ке дейін кішкене қышқылдығы бар рН-ны артық көреді.
Көгалдандыру: Жазғы сквош негізінен өседі. Топырақ жылынғанша күтіңіз, содан кейін балабақшаға тұқымдарды жіберіңіз. Сіз трансплантациялау күнінен 4 - 6 апта бұрын үйде тамақтануды бастауға болады , бірақ тікелей егілген өсімдіктер тез өседі.
Өсімдік тұқымы ½ - тереңдігі 1 дюйм. Сквош жиі төбедегі немесе кластерлерге отырғызылады, әрқайсысы 2-3 фут аралығындағы 2 -3 тұқым бар. Көшеттердің ұзындығы 2 -3 дюйм болғанда, әрбір төбе 1 -2 өсімдіктерге жұғады.
Жолдарда отырғызу кезінде, ғарыштық өсімдіктер 8 - 10 дюйм қашықтықта, 3 фут арасында жолдармен. Өсімдіктерге серуендеу үшін көп орын беріңіз. Дәстүрлі жүзім шараптары кейбір сквош жүзімшелері болмаса да, олар әлі 4-6 футты тарата алады.
Жаздың ортасында екінші отырғызу сіздің бақшаңыздың құлдырауын сақтап қалады. Ерте өсімдіктер ауыр жеміс жиынтығы себебінен сарқылуы мүмкін.
Сквош өсімдіктерінің ерлер мен әйелдердің гүлдері бар және екеуі де тозаңданудың бір уақытта қатысуы керек.
Көп гүлді өсімдіктері бар болса, тозаңдану мүмкіндігін арттырады.
Patty Pan Squash өсіру және қамқорлық
Жүзім жақсы суланған ұстаңыз, әсіресе гүлдену және өндіру кезінде. Егер олар тым көп құрғақшылыққа ұшыраса, гүлдер мен жемістерді тастайды.
Mulching таяз түбірлік жүйені салқын және дымқыл ұстауға көмектеседі. Саман жемістерді құрғақ және таза ұстау үшін көкөніс бақшасында мульч ретінде қолдануға тамаша, бірақ кез-келген мульти жасайды.
Әрбір 4 аптада компостты қосалқы киіммен немесе сквос дайындау кезінде.
Ең үлкен техникалық қызмет көрсету күнделікті сквошты тексереді, себебі жазғы сквош 4 күн ішінде гүлдену көлеміне жетеді.
Patty Pan Squash дайындау
Тақ тәрізді пішін аспаздарды араластыра алады. Сіз піскен сүтті шоколаны қалай кесуге және оларды толығымен пісіруге қатысты бүкіл идеядан аулақ бола аласыз. Тұтас кәмпиттер тендерге дейін қайнаған суға, шамамен 4 - 6 минутқа дейін бумен пісіруге болады.
Сіз сондай-ақ піскен кастрюльдерді қуыруға болады, бірақ олардың жартысын бірінші бөліп алсаңыз, олар біркелкі піседі. Бөлшектерді пісіру табағына салыңыз және үстіңгі тартпаға қуырасыз, шамамен 10 - 15 минут бойы 420 градусқа дейін, тендерге дейін. Сіз зәйтүн майымен, маймен және маусыммен қолыңызбен дәм татуға болады, егер сіз таңдасаңыз.
Егер сіз батыл болғыңыз келсе және өзіңіздің шұңғыл шелпектеріңізді кесіп тастағыңыз келсе, өзіңізге ұнайтындығыңызды сезінесіз. Сіз диаметрі бойынша кесіп, оларды бөліктерге салып немесе пісірілген етді жай ғана алып тастай аласыз. Жоқ немесе дұрыс емес.
Patty pan squash-ақ үлкен аз мөлшерін азық-түлік тағамдар. Пісіруге дейін немесе одан кейінгі орталықтардан алшақ қойыңыз және таңдаған тағаммен толтырыңыз.
Ұсынылған Patty Pan Squash сорты
- 'Patty Pan / Scallop' - атаусыз, әдетте ақшыл жасыл және сенімді таңдау.
- 'Flying Saucer' - сары сақина бар жасыл орталықтар. Қуырылған дәмі бар тығыз жемістер.
- 'Pattison Panache' - ашық жасыл француз тұқымы. Ең таңдаулы жас.
- 'Sunburst' - бұрынғы All America Selection. Ашық сары және өте нәзік, әсіресе таңдаған кезде жас.
Пати Пан Сквоштың зиянкестері мен мәселелері
Зиянкестер:
- Қияр қызылшасы көшеттер мен жетілген жапырақтары, гүлдер мен жемістерді тамақтандырады. Олар сондай-ақ бактериялы қабық пен мозаикалық вирустарды тарата алады. Олар жақын маңда қыстайды және бір маусымда бірнеше ұрпақ шығара алады. Егінді бұру!
- Сквош жапырақтары жапырақтары. Олар қыстың сквошын ұнатса да, жұқтыру жас жүзімді оңай өлтіруі мүмкін.
- Сквош жүзім бұтасының құрттары сабақтың негізіне еніп, жүзім айналымын кесіп, жетілгенге дейін оларды тамақтандырады.
Аурулар:
- Ұнтақты көгеру ылғалды жаз кезінде өсімдіктердің жапырақтары әсер етуі мүмкін. (Бұл, әрине, сквош). Ол өсімдіктерді өлтірмейді, бірақ ол оларды әлсіретеді және жемісін азайтады. Пісіруге арналған сода спрейін немесе сүт препаратын пайдалануға болады .