Көкөністерді өсіруге арналған нұсқаулық

Мүмкін, ас үйде және кейде бақшасында бағаланбаған, қызылшалар - менің бақшамның тұрақты бөлігі. Көкөніс бақтарында және жеуге жарамды пейзаждарда қызылша өсіп, топырақты азықтандыруға көмектеседі. Егер сізде аулада үй жануарлары бар болса, онда сіз жануарларды азықтандыру үшін қызылшаны өсіре аласыз. Көктемде немесе күзде бақша өсіретін қызылшаны өсіруге арналған осы жылдам нұсқада қызылшаны қалай қосу керек екенін біліңіз.

Қытырлақ өсімдіктердің түрлерін таңдау

Егер сіз Швейцарияның шәрбеңіздің көрінісін ұнатсаңыз да, кешкі ас бөлігін араластырғыңыз келсе, қызыл шыршаның қызылшасы бар. Жапырақтардың сабақтары мен тамырлары - бір айда жеуге болатын көк түстер ретінде дайын - қызыл болады.

Бау-бақшаны ірі дақылдарға арнап беру үшін, жемшөп қызылшасы сіздің артқы аулаларыңыздың жануарларына ұзақ жол жүретін алып қызылша жасайды. Қойылтқылар да суық жертөледе сақтау үшін күзде өсірілген қала маңындағы немесе қалалық үй-жайларда жақсы болуы мүмкін.

Егер сіз қызылшаларды жақсы көретін болсаңыз және оларды жиі дайындағыңыз келсе, қызғылт сары, сары, тіпті ақ түстес түсті реңктерді байқап көріңіз. Олар сіздің қаншалықты «қан кетпейді», ол сіздің барлық рецептіңізді қызыл түске бояуға бейім болады!

Қыша түрлеріне арналған тұқым каталогы арқылы біраз уақыттан кейін жапырақтарды алыңыз. Сіз оларды кесіп алғаннан кейін, олар әдемі болуы мүмкін, сызықтармен және түстердің ауқымымен. Айтпақшы, бұл түстер антиоксиданттар мен қоректік заттардың жүктері болып табылады, олар сіздің отбасыңыздың сау тамағын қосады.

Қызылша - кейбір адамдар ұнататын қызыл көкөністерден көп. Олар жан-жақты, барлық бөліктерде жеуге жарайтын және керемет болуы мүмкін!

Қытырлақтарды қайдан алуға болады

Шпинат жанұясының құрамында сіз бұқтырылған көкөністерді орналастырған кез келген жерде қызылшаны орналастыра аласыз. Олар әсіресе суық ауа райында жақсы жұмыс істейді, ал олар жеңіл қоректендіргіштер.

Бұл барлық сіздің өсімдік айналуы ауыр жемшөп ұстану үшін қызылшаны үлкен құлдырауы үшін қосады.

Beets құрғақшылықта өте икемді болып табылады, және олар шын мәнінде азот азайған топырақты қадағалауды қалайды. Олар топырақтан көп кететін сквош немесе бақша бақылап жүрсін.

Көкөністер жеуге болатындықтан, кешкі асқа арналған ас үйге жақын жерде отырғызғыңыз келуі мүмкін. Немесе оларды жасыл шөптердің түстес түстері үшін ландшафтқа қосыңыз.

Күлше көлеңкеге төзімді көкөністер сияқты, контейнер бақтарының мүмкіндіктерін ашады және оларды жоғары өсімдіктердің астына айналдырады.

Beets бастау

Мен оларды жаздың аяғында отырғызып, алғашқы аязға дейін өсіруге рұқсат етемін. Үлкен қызылша өсіретін уақытты беру үшін оларды отырғызған кезден бастап үш айға дейін беріңіз. Егер көкөністерді көбірек іздесеңіз, сіз шамамен бір ай ішінде нәтиже күте аласыз.

Көктемгі қызылша соңғы аяздан бір ай бұрын тікелей ашық ауада егіледі. Ең жақсы егін үшін, бірнеше аптадан кейін тағы да көгалдандыруды тоқтатып, көкөністер мен қызылшаларды біраз ұзағырақ ұстай аласыз.

Сіз шамамен бір апта ішінде өсіруді көресіз, бірақ сіз отырғызатын тұқымдар, шын мәнісінде, болып табылады. Олардың ішінде екеуі тұқымдар, олар пайда болған нәрсені бақылап, олар өсіп шыққаннан кейін біршама жеңілдетуге дайын.

Олар жапырақтары және бірнеше дюйм биіктіктен кейін, бірнеше сантиметрге дейін жұқа.

Саңырауқұлақтарды сақтау және пайдалану

Жасыл жапырақтарды өсіруге болады және жапырақтары жақсы өсетін болады. Мен, шынымен де, арық ауласындағылардың жануарларын қызылша шыңдарын өз еркімен қуантуды қалаймын, ал тамырлар жақсы және күшті өседі. Жапырақтары ұзындығы 6 дюймден артық болмауы керек.

Қуыршақтардың шыңдары егін жинау уақыты жақындағанда топырақтан көзге көрінетін болады. Олар жүлде иегерлерінің қатарына енуіне жол бермей, кішігірім егін жинап, егін жинап алыңыз. Олардың әртүрлілігіне байланысты отырғызудан кейін 50-70 күн бойы дайын болу керек. Кішкентай қызылша жинау сізге үлкен дәмділік пен текстураны береді, олар үлкенірек және егде жастауларына мүмкіндік береді.

Топырақтың бос екеніне көз жеткізу үшін оларды суарғаннан кейін бір күнде немесе одан кейін қызылшаларды алып тастаңыз және қазу кезінде жинаған кезде теріні кеспеңіз.

Сақтауды жоспарлаған қызылшалар, суық сақтауға қоймас бұрын, топырақтан тазарусыз кептірілуі керек. Кез келген жағдайда оларды қолданар алдында бірден жуыңыз.

Шаян іс жүзінде түрлі тәсілдермен дайындалуы мүмкін, бұл ретте буға пісіруден бастап салаттарға қосу үшін қуыруға дейін. Егер сіз әлі қызылша жанкүйер болсаңыз, онда олар тырысады! Сіздің бақша жаңа бұрылысты бағалайды, сіз жаңа рецептермен тәжірибе жасай аласыз.