Peppers, әсіресе тәтті сорттары, көкөніс бақшасында өсетін танымал көкөністер болып табылады. Олар Solanaceae отбасында орналасқан қызанақ , баклажан , картоп және тіпті темекі жақын туыстары. Томат пен картоп өсіру өте оңай болғанымен, бұрыштар кейбір аудандарда күрделі болуы мүмкін, өйткені олардың жемісін қалыптастырып, пісіру үшін күн мен күннің жақсы жағдайына қажет. Бұрыш өсімдіктері бақшаға отырады және шын мәнінде олар өсе бастайды алдында дұрыс жағдайларды күтеді.
Салқын климатта бағбандар жаздың соңына дейін өз өсімдіктерінде жемістерді көрмеуі мүмкін, бұл өте өкінішті болуы мүмкін.
Capsicum annuum түріндегі бұрыш ыстық немесе «тәтті» деп аталатын нәрсе болуы мүмкін. Тәтті бұрыш деп санау үшін әртүрлілік Scoville масштабында нөлге жету керек.
Барлық бұрыштар қалыпты жылы күндер мен түндерді жақсы көретін қысқа өмір сүретін тропикалық көп жылдық өсімдіктер болып табылады және 2 айға дейін өсімдік маусымына дейін өндіре бастайды.
Бұрыш өсімдіктерінің барлығы бір-біріне қарағанда әлдеқайда жоғары, әлдеқайда жоғары және жұмсақ. Онда ұқсастық аяқталады. Тәтті бұрыш жемістері жасыл, қызыл, сары, қызғылт және күлгін реңкте, қорапты, жіңішке, ұзын және жұқа немесе дөңгелек болуы мүмкін.
- Жапырақтары : баламалы, пышақ тәрізді жапырақтары.
- Гүлдер : ақ немесе сары жұлдызшалық гүлдер.
- Жемістер : Жемістер гүлдердің түсуінен 2-6 күннен кейін қалыптасады. Пішіні мен мөлшері өсірілетін түрге тәуелді болады; ұзын бананға дейін ...
Ботаникалық атауы
Capsicum Annuum
Жалпы атаулар
Peppers, тәтті бұрыш
Peppers піскен өлшемі
Мини қоңырау бұрыштан үлкен, әшекейлі толық қоңыраулардан ұзын тар банан түрлеріне дейін бұрыштардың барлығы бар.
Дәрілік аймақтар
Бұрыштар тропикалық көп жылдық өсімдіктер болып табылады, әдетте жылына бір рет өсіріледі, сондықтан сіз оларды USDA Қатты Деңгейлі аймақпен бірге көрмейсіз.
Дегенмен, олар көпжылдық болғандықтан, өсімдіктерді қыста, өсімдіктер сияқты, үйде әкеле аласыз. Сіз тіпті кейбір бұрыш аласыз.
Күннің әсер етуі
Тропикалық көпжылдық ретінде, бұрыш жылуды сүйетін өсімдіктер болып табылады, оларды толық күн алатын толтырылған жерге қойыңыз.
Бұрыш өсіретін кеңестер
Топырақ: Peppers топыраққа қатты қорқынышты емес. Олар органикалық заттардың жақсы мөлшерін, жақсы дренажды және бейтарап топырақтың pH шамасын шамамен 6,0-6,8-ге дейін ұнатады.
Көгалдандыру: ұзын, жылы өсетін бағбандар, жер жылы болған және тым ылғалды емес болғанда, тұқым бұрыштарын жібере алады. Қысқаша маусымдық аймақтарда сіз үйден шыққан тұқымдарды бастауға немесе көшеттерді сатып алуыңыз керек.
Пеппер - баяу стартер. Сізге соңғы аязға дейін 8 -12 апта бұрын себіңіз . Тәтті бұрыш әдетте ыстық бұрыштан жылдамырақ болса да, тұқым егілетін болады. Тоңазытқыштың жоғарғы жағындағы төменгі жылуды немесе жылыту жастықшасын қолданып немесе жай ғана жайғастыру арқылы шабуды жылдамдатады. Ол сондай-ақ топырақ тезірек кеуіп болады, сондықтан су ұмытпаңыз.
Көшеттердің шамамен 6 аптасында болғанда, олар алғашқы шынайы жапырақтары болуы керек. Оларды үлкен ыдысқа (шамамен 3 дюйм) ауыстырып, үй ішіндегі өсімді жалғастырыңыз.
Бақшаға отырғызу алдында көшеттерді жапсырыңыз .
Тәтті бұрыш ұзақ маусымдық өсімдіктер болып табылады, бірақ оларды шатастырмаңыз. Олар суыққа өте сезімтал. Аяздың барлық қауіптілігінен кейін трансплантациялау және бір рет температура 50 градустан жоғары сенімді болып қалады.
Трансплантациялаушылар олардың ыдыстарында өсіп жатқанына қарағанда, шамамен 1 дюйм тереңірек болды. Сабақтардың негізі кішкентай тамырларды жібереді, күшті өсімдіктерді құрайды. Ғарыш 14 - 18 дюйм.
Температура 55 градустан төмен болғанда, бұрыш өсімдіктер баяу өседі және олар гүлдер мен / немесе жапырақтары жоғалуы мүмкін. Топырақтың қара пластикпен жылытуы немесе өзгермелі жол жабыны бар өсімдіктерді жабу сізге біраз уақыт бұрын отырғызуға мүмкіндік береді.
Сіздің бұрыш зауыттарына қамқорлық
Су: Сіздің бұрышыңыз үшін жасай алатын ең маңызды нәрсе - бұл олардың тұрақты су алуына көз жеткізу. Құрғақшылық күйзеліс олардың гүлдерінен түсіп қалады. (Олар сондай-ақ гүлдер ұзаққа созылған салқын ауа райында, қатты қызу мен төмен ылғалдылыққа түседі.)
Азықтандыру: бай, органикалық топырақтан бастаңыз. Алғашқы гүлдер пайда болған кезде оларды бұршақ өсімдіктерін тамақтандыруға болады. Жеуге болатын өсімдіктерге арналған жақсы теңестірілген тыңайтқышты қолданыңыз. Көптеген бағбандар отырғызу кезінде топыраққа Epsom тұздарын қосады, магний күшейеді.
Стакировка : Кейбір бұрыш өсімдіктері тоқтап тұрмай тұрып тұру үшін жеткілікті күшті, бірақ сізде жемістердің үлкен жиынтығы болғанда, өсімдіктер майыстырып, салмақтан кетуі мүмкін. Саңырауқұлақ жеміс-жидекті жерге тигізбейді.
Орақ үшін күндер
Бұл сіз өсіп келе жатқан бұрыштың алуан түріне және ауа райына байланысты болады, бірақ көпшілігі трансплантациядан 65-75 күн ішінде өндіре бастайды.
Бұрыштарды қалай және қашан жинау керек
Қалаған мөлшеріне немесе түсіне жеткенде тәтті бұрыштарды жинаңыз. Егер сіз жасыл бұрыштарды ұнатсаңыз, кез-келген уақытта оларды ал. Сіз таңдайсыз, соғұрлым көбірек зауыт орнатылады.
Олар толығымен піскенге дейін өзінің толық түсіне жете алмайды. Егер піскен бұрыштарды ұнатсаңыз, ұзақ уақыт күтуге тура келеді, ал сіз аз бұрышқа ие боласыз, сондықтан қызыл, сары және қызғылт бұрыш дүкенде әлдеқайда көп.
Кесу бұрыштарды жинаудың ең жақсы әдісі болып табылады. Сіз өсімдік өсімдік майын кесіп аласыз, бірақ жиі сіз өзіңіздің бүкіл филиалыңызды алып кетесіз. Оларды сөндіріп, сәл бекітілген сабы бар.
Бұршақ өсімдіктерінің зиянкестері мен мәселелері
- Cutworms жас өсімдіктерді жер деңгейінен ажырата алады. Оны зауыттың негізін қандай да бір түтікшемен (дәретхана қағазы түтігі, түбінен кетпес йогурт шыныаяқ ...) немесе бөртпенің екі жағына таяқтарды орналастыру арқылы алдын алуға болады.
- Тли және трипс ескі өсімдіктерді жұқтырып, темекі эх вирусы (TEV), қияр әшекей вирусы (CMV) және картоп вирусы (PVY) сияқты вирустарды тасымалдай алады. Инфекцияға ұшыраған өсімдіктерді жояды. Симптомдар кірленген жапырақтарды немесе әсіресе тар жапырақтарды қамтиды. Вирустың таралуын болдырмау және төзімді сорттарды таңдау үшін жәндіктерді бақылаңыз.
- Бактериялық аурулар кейде трансплантацияға түседі. Симптомдарда сабақтар мен жапырақтар дақтары бар. Зақымдалған өсімдіктерді жою.
- Гүлді шірік бұрыш жемістеріне әсер етуі мүмкін. Тұрақты суару оны болдырмауға көмектеседі.
- Sun Scald жіңішке, жеміс-жидектерге арналған паприльді дақтар әкелуі мүмкін. Жақсы жапырақ жамылғы оларды қорғайды.
Сіздің бақшаңыз үшін тәтті бұрыш ұсынылатын сорты
Жыл сайын өсіп келе жатқан тәтті бұрыш сорттарының жетіспеушілігі жоқ. Эксперимент және өзіңіздің таңдаулыларыңыздың қайсысы екенін көріңіз. Міне, кейбіреулер сізді бастайды.
- «Ace» F1 - ерте, жеміс және қоңыр түсті бұрыш.
- «Bull's Horn» aka «Corno di Toro» - Ұзақ және ұпайға дейін. Жылытусіз дәмді. Қызыл және сары сорттар. OP / Heirloom
- «Giant Marconi» - 2001 AAS жеңімпазы. Ұзын, құйылған қоңыр бұрышы. Өте тәтті. ОП
- «Jimmy Nardello» - жемісті, ұзын, тар және өте тәтті. OP / Heirloom
- «Sweet Banana» - жұқа қабырғалы және қуыруға арналған керемет. ОП
- «Yummy Bell» - Ұзартылған, алтын қоңырау бұрышы. Өте тәтті.