Барлық өсіретін жалбыз өсімдіктер туралы
Зеңбіректер ( Mentha ) өсетін ең оңай және ең танымал шөптер. Жалпақ отбасылардағы өсімдіктер өсіп келе жатқан әдеттерге ие өте күрделі көпжылдықтар . Өзінің құрылғыларына кеткен ақшақ тез таралып, қиындыққа ұшырайды. Дегенмен, бұл дәмді аспаздық шөп ретінде өте пайдалы және өсімдіктер көп күтімсіз өсіріледі мүмкін. Тек қана өсіп келе жатқан өсуге қарсы болмайтын немесе оны жабық кеңістікте, мысалы, контейнерде немесе төселген жерлер арасында өсіретін орынды таңдап көріңіз.
M int шын мәнінде мұқаба болғысы келеді. Ұзын филиалдар өсіп, содан кейін өсіп келе жатқан жерде таратып, тамырға ұшырайды. Ақ немесе қызғылт гүлдердің шоқтары тартымды, бірақ қысқа. Алайда олар бал, көбелек және тіпті құстарды тартады. Көптеген жалбыз өсімдіктері гибридтер болып табылады және тұқымдан дұрыс өсмейді .
Саңырауқұлақтар олардың дәмді хош иісі себебінен ғана емес, оларды анықтауға оңай. Жалбыз отбасының барлық мүшелері төртбұрышты сабақтардан тұрады.
Ботаникалық атауы
Mentha - Peppermints ( Mentha × piperita ), Spearmints ( Mentha spicata ).
Жалпы атауы
Ақшалар
Жетілген өсімдік мөлшері
Піскен өлшем мөлшері өсіп келе жатқан жалбыздың түріне және қаншалықты жиі сығылып кететініне байланысты болады, бірақ жалаңаш өсімдіктеріне жету үшін:
- Биіктігі - 12 - 18 дюйм (30 - 45 см).
- Ені: 18 - 24 дюйм (45 - 60 см).
Орақ үшін күндер
Өсімдіктердің ұзындығы 6 - 8 дюйм болатын бірнеше сабақтар болғаннан кейін жалбыз жапырақтарын жинауға болады.
Бұл тұқымнан 2 айға жуық уақыт кетуі керек, егер сіз өсімдіктер сатып алсаңыз, уақыт аз. Өсімдіктерді әлсіретіп, оны қопсытқышқа жібермеу үшін, кез-келген уақытта өсімдіктердің 1/3 артық жинамаңыз.
Жалаңаш ақшаны қалай жинау керек
Қажет болған жағдайда сабы мен жапырақтарды сүртіңіз.
Егер сіз жалбызды жиі жинап алмасаңыз, ол орташа маусымнан айтарлықтай пайда көреді.
Бір сәтте, сіз ұзағырақ созылып, жапырақтары қысқарады. Өсімдіктерді 1/3-тен 1/2 дейін қысқарту уақыты келді. Бұл оларды қайтадан жаңа жапырақтарды, жақсы өлшемді жапырақтарды жіберуге шақырады. Егер сізде жалбыз көп болса және егін жинау маусымын ұзартса, бір уақытта кішкене патчтарды жасай аласыз. Есіңізде болсын, барлық кесінділерді пайдалануға болады, кептіріледі немесе кейінірек пайдалану үшін мұздатуға болады .
Күннің әсер етуі
Зәйтүн өсімдіктері ішінара көлеңкеден тұрады . Сіз оны жиі суарсаңыз, оны толық күнде өсіре аласыз.
USDA күшті аймақтар
Дәлдік сіз өсіп келе жатқан түрге тәуелді болады, бірақ мұнара кеңінен бейімделеді. Жалбыз қарқындылығы өте қатты, USDA Density Zone 3-ке дейін төмендейді.
Зәйтүн өсімдіктеріне арналған балабақша дизайны бойынша ұсыныстар
Көптеген шөпті шөптерде жақсы жұмыс істейді. Егер сіз олардың үстінен жүруді жоспарлап жатсаңыз, оларды жинау керек, бірақ бұл олардың таралуын бақылауға көмектеседі, және хош иіс жұмысты әлдеқайда жағымды етеді.
Егер сіз жалбыз өсімдіктерін бақшаға жайғастырғыңыз келмесе, өсімдіктерді жалбызға отырғызып, оларды дүңгіршекте немесе асфальтталған жерлерде ұстау керек, себебі олар жерге қарай қайда тиетін жерлерде тамыр жайып, таралады. Тіпті кастрюльде, егін жинау үшін жеткілікті мөлшерде болады және өсімдіктерді тексеруге арналған жоғары техникалық қызмет көрсетілмейді.
Ұсынылған зәйтүн сорттары өседі
- Mentha piperita , Peppermint - жалбыздың хош иістендіргіші үшін ең жақсы. (USDA аймақтары 5 - 11)
- Mentha piperita citrata cv., Orange Mint - жеміс-жидек хош иістердің ең танымал бірі. (USDA аймақтары 4 - 11)
- Mentha suaveoloens , Apple Mint - Apple. Ақшалар Нені ұнатпау керек? (USDA аймақтары 5 - 11)
- Mentha suaveolens variegata, ананас ақшасы - алма жалбызының ауыспалы құрылымы. (USDA аймақтары 6 - 11)
Жалбыз өсіру бойынша кеңестер
Теңіз - көлеңкелі жерлерде жақсы өсетін бірнеше аспаздық шөптердің бірі, бірақ ол суарылатын болса, толық күнді басқара алады.
Жалбыздың шламы топырақта немесе суда оңай тамырға түседі және жетілген өсімдіктерді бөліп , трансплантациялауға болады. Дегенмен сіз әрдайым тұқымнан жаңа өсімдіктерді бастай аласыз. Көктемде көктемде көктемде сорып немесе соңғы аязға дейін шамамен 8-10 апта ішінде үйде ұрықтарды бастаңыз . Тұқым егу керек болғанша топырақты ылғал ұстаңыз. 10 - 15 күнде егілген.
Тұқымдық өсірілген өсімдіктер 2 ай ішінде жиналған мөлшерге жетуі керек.
Цинк 6,5 және 7,0 аралығындағы сәл қышқыл рН- мен бай, ылғалды топыраққа ие . Топырақ бірқалыпты болса, жыл сайын органикалық заттармен киініп, органикалық тыңайтқышты орта маусымда қолданып, кесуден кейін.
Тамырларды және лимиттерді тарату үшін сіз контейнерлерде жалбызды өсіре аласыз немесе үстіне батасыз. Контейнерлік минттарды жерге түсіп, жерге тиюден абай болыңыз. Стоима, егер мүмкіндік болса, тез түбірі болады.
Зәйтүн өсімдіктеріне қамқорлық
Ылғалдан және бай топырақтан басқа, жалбыздың қажеті жоқ. Шынымды айтсам, жалбыз зауытын өлтіру өте қиын. Қажетті техникалық қызмет көрсету:
- Жалаңды жалған ұстап тұру керек, сондықтан оны алмайды
- Ылғалды топырақ қамтамасыз ету
- Өсімдіктерді жапырақтары бар жеміспен қамтамасыз ету үшін жинау немесе кесу
Залдың зиянкестері мен проблемалары
Цельнт кейде жапырақтардың төменгі жағында кішкентай апельсин дақтары ретінде пайда болатын тотты алады. Органикалық фунгицидті пайдаланыңыз және өсімдіктерді суару арасында құрғатуға тырысыңыз.
Стресстік өсімдіктер ақ фонда , өрмекші кенелерінің , афиттермен , тағамдық шабақтармен алаңдатуы мүмкін .
Жаңа жасыл жалбызды қолдануға арналған рецепт туралы ұсыныстар
- Кентукки Derby Mint Жалпақ Торт Рецептері
- Бұршақ және жалбыз сорпасының рецептісі
- Шоколадты жалбыз шырыны
- Қызғылт сарымсақ шайы
- Ақжелкен сарымбағыс пен сарғыш салат