Сонымен, сіз көкөніс бақшасына уақыт жоқ деп айтасыз. Не болмаса, сіздің бас бармаңыздың жасыл емес екеніне сенімдісіз. Осы бес дәмді көкөністерді сынап көріңіз. Сіз өзіңізге қажетті жұмыс көлеміне қаншалықты жаңа өнім алуға болатынын таңданасыз.
01-ден 05-ге дейін
Атбас бұршақтар
Стив Сатушек / Getty Images Егер сіз бұршақтарды өсіретін болсаңыз, біз сіздерге бере алатын ең жақсы кеңес сіз шын мәнінде үрме бұршақтарды ұнататынына сенімді болуыңыз керек. Бұршақ (әсіресе полюс бұршақтары) жеміс болып табылады, ол жаз мезгілінде бірнеше апта бойы дерлік тұрақты егін жинауды қамтамасыз етеді. Өнімнің неғұрлым тиімді мөлшерін алу үшін, бұтаның үрме бұршағын өсіруді қарастырыңыз. Полярлық үрме бұршақ қажет етпейтін бұтақтарды талап етпеуден басқа, бұқа дәндері маусымда бір-екі өнім алуды ұйғарады, сондықтан сіз өсімдіктерді сақтау үшін үнемі жинау туралы алаңдамаңыз. Бұршақ күніне кемінде алты сағаттан күн мен тұрақты суаруды талап етеді, әсіресе олар гүлденіп, жеміс береді.
05 02
Латук салаты
IAISI / Getty Images Дәстүрлі бақша төсегінде, терезе қорапшасында немесе гүлденуінде өсіресіз бе, салат - бұл өсімдіктің жеңіл және пайдалы өсімдігі. Салаттардағы негізгі мәселе - ол ыстық ауа-райыдан қашып кетеді және температура көтеріле бастағаннан кейін ешқандай уақытқа созылмайды. Өзіңіздің егінді ұзарту үшін «Қара сіңірілген Симпсон» сияқты ыстыққа төзімді сортты іздеңіз. Баламалы түрде оларды күндізгі көлеңкеден алатын аймаққа қойыңыз. Сіздің салатыңыз жақсы суарылады және өсіп келе жатқан кезеңде салаттар үшін салаттың көп мөлшерін қамтамасыз ететін cut-and-come-again немесе looseleaf сорттарын өсіріңіз.
03 05
Жасыл жапырақтар
Рон Левин / Getty Images Жасыл жапырақтардың көпшілігі (қытай, қыша, шпинат , қыша, шалбар) салатқа қарағанда оңай өсіп, маңызды дәрумендер мен минералдарға толы. Ауа райының қолайсыздығына қарай, шпинат қайнап жатқан кезде, швейцариялық шыршалар мен құс сияқты егістіктер тіпті ең ыстық ауа-райында бақытты өндіріс жүргізеді. Салат тәрізді жасыл жапырақтарды дәстүрлі бақша төсегінде немесе контейнерде өсіруге болады, бұл оларға өте қолайлы егін береді. Шын мәнінде, «Bright Lights» швейцариялық шарды түрлі-түсті шыны ыдыс сәндік болып табылады, себебі практикалық. Жасылдар тұрақты ылғалдылықты талап етеді, органикалық заттардың мол топырақтары және күніне кемінде төрт сағат бойы күн өсіруі керек.
04 04
Жазғы сквош
Джоуф Ли / Getty Images Күтуге тура келмейтін көршілердің есіктеріне қараңғы бөшкелерді қалдырып отырған бақшаның бұл түрі кеңінен таралған. Егер сіз цуккини зауытын толық күн, жақсы топырақ және көп су берсеңіз, жемістер сіздің көзіңізге дейін өседі. Олардың өркениетті табиғатын ескере отырып, сіз жаздың ішінде төрт отбасын асырау үшін екі немесе үш өсімдікті ғана қажет етесіз. Сары сквош аздағанға қарағанда біршама аз жеміс әкеледі, бірақ сіз әлі де сквоштың кез-келген түрін өсіресіз. Жақсы өзгеріс үшін, дәстүрлі асқабақты «Сегіз бал» қоңызы сияқты кішкентай және дөңгелек етіп ауыстырып көріңіз. Олар контейнерлерде өсіп, балабақшаға адал кеңістікке жету үшін тым үлкен, бірақ олар оған тұрарлық.
05 05
Томаттар
Francesco Ruggeri / Getty Images Иә, қызанақ өседі. Кейбіреулердің помидоры қандай да бір күрделі жеміс деп ойлағанын ешқашан түсінбейміз. Сіз өзіңіздің компост құймаңызға қызанақты лақтырдыңыз ба? Егер сізде болса, келесі маусымда сіз ондаған жүздеген кішкентай қызанақ көшеттерімен аяқталатындығын білесіз. Барлық қызанақ жылу температурасы, күніне сегіз немесе одан да көп сағат, тіпті ылғалды қажет. Оларды органикалық заттарға бай жерді беріңіз, оларды жақсы, балансталған органикалық тыңайтқышпен ай сайын ұрықтаңыз және оларды жіберіңіз. Сіз тіпті қажет болмасаңыз, оларды сатпаңыз немесе оларды торға ұшырамайсыз. Олар жер бетінде өте жақсы өсетін болады. Томат өсіруге шынымен алаңдамайтын тәжірибе үшін гибридтік сорттарын таңдап алыңыз, олар әдетте тұқымдыққа қарағанда ауруға төзімді .