Chard немесе күмбез тәрізді балабақшасында жақын туыстары, шпинат және қызылшасы бар . Бұл өсімдік өте оңай, өсіп-өнетін өсімдіктің дәмі де жақсы. Жылтыр, жарқыраған жапырақтар көптеген түстерге түседі және жеке жапырақтарды жинағанда өседі. Жасыл жасыл деп есептеледі, жас шәрбақ да өте дәмді.
Хард - кальций, темір, магний, фосфор және калий, сондай-ақ А дәрумені өте жақсы көзі сияқты минералдардың керемет көзі болса да, ол натрийде таңқаларлықтай жоғары.
Швейцарияның хайуанаттар зауытының негіздері
- Жапырақтары : Қалың, жалтыраған жапырақтар орташа қабырғасының және ауыр жапырақтары бар. Жапырақтары өсімдік негізіндегі тәжінен өседі. Түрлі сорттар түрлі түстерде, соның ішінде: ақ, қызғылт, сары, жасыл, қызыл және қызғылт түсті болуы мүмкін.
- Гүлдер : Chard - бұл екіжылдық және гүлдер екінші өсімдік маусымын құрайды. Тұқымдық бұталардың үстінде шағын, тамаша, жасыл гүлдер пайда болады.
- Латын атауы: Beta vulgaris L. subsp. cicla
- Жалпы атаулар: Швейцариялық Chard, Silverbeet, Күміс қызылшасы, Жапырақты қызылша, Сиакале қызылшасы, Шпинат қызылшасы
- Піскен өлшемі: 18 - 24 «(х) х 9 -12» (w)
- Орақ үшін күндер : Көптеген сорттар 50-60 күн ішінде егін жинауға дайын . Жапырақтары әлі жылтырақ болған кезде егін. Snap 2-3 өсімдіктерді жапады, бірақ жапырақтары өсіру үшін тәжі қалдырыңыз.
Ұсынылған Silverbeet сорты
- 'Бес түсті' - жапырақтар мен түстердің радугынан түседі. Бұл шын мәнінде тұқымдар біріктірілгенге дейін өсірілетін түрлі түсті өсімдіктердің қоспасы. Барлығы ескі, ұрпақтары.
- 'Fordhook Giant' - керемет дәм мен қуатты өсіруші.
- 'Perpetual' - дәмі шпинатқа өте ұқсас. Сыртқы жапырақтарды жинағанда, регарс тез кетеді.
Швейцариялық Chard үшін пайдаланылады
Оны бітеп, керемет бүйір тағам ретінде аздап пісіріңіз. Сарымсақ және зәйтүн майы қосылған немесе оны Үнділік тұздықтармен көріңіз.
Сіз шпаракты шпинат үшін өте ыңғайлы ауыстыру ретінде пайдалана аласыз және сабақтар спаржа орнына грильде немесе қуырылған болуы мүмкін.
Егер сіз жапырақты бөліктерден сабақтарды бөліп алсаңыз, ескі шайыр біртекті болады.
Шпаргалка секілді шағылыстырып, оны кейінірек қолдануға болады.
Кеңейтетін кеңестер
- Дәрілік зоналары: Chard шамамен $ USDA Дәрілік аймақтарынан 6-нан асып кетеді, бірақ бұл тек екі жылдық кезең .
- Expos ure : ішінара көлеңкеден толық күн .
- Топырақ: Chard 6,4-ден 6,4-ке дейін кішкене қышқыл топырақтың рН-ны ұнатады, бірақ ол нейтралды топыраққа жол бермейді. Сіз оның жапырақтары үшін шарды өсіріп келе жатқандықтан, сіз органикалық заттар көп, бай топырақ қажет.
- Отырғызу: сіз тұқымнан немесе өсімдіктен шырынды бастай аласыз. Көктемгі көктемгі аяз күніне дейін шамамен 2 апта бұрын ашық тұқымдарды бастаңыз. Сіз 3-4 апта бұрын үйде тұқым себу арқылы бастан бастауға және барлық аяз қауіптен кейін көшет отырғызу аласыз. Сондай-ақ, күзгі бақ үшін, жаздың соңында жаңа шитті өсімдіктерді егуге болады.
- Chard тұқымдары көбінесе 2-3 тұқым кластеріне келеді, сондықтан кейбір жұту қажет болады. 1 / 2-3 / 4 «тереңдікте және 2-4 дюйм қашықтықта өсімдік тұқымы. Сіз ойлап таппаса және әр нәрсені алса, әрқашан жас өсімдіктерді жинай аласыз Көптеген өсімдіктердің тамырларына кедергі келтірмей, жұқарған кезде өсімдіктерді кесіп тастау жақсы.
- Орақ үшін күндер : Көптеген сорттар 50-60 күн ішінде егін жинауға дайын . Жапырақтары әлі жылтырақ болған кезде егін. Әрбір өсімдіктен екі-үш жапырақты жапсырыңыз, бірақ жапырақтарын өсіру үшін тәжі қалдырыңыз.
Өсімдіктер мен бақшаларға күтім жасау
Өсімдіктерді суару және үнемі жинап, оларды жасартатын ұстаңыз. Орта мезгілде компост немесе гуртпен байытылған киім оларды тамақтандырады. Сізде нашар топырақ болса, жалпы мақсаттағы көкөніс тыңайтқышымен ұрықтаңыз.
Мульч жерді ылғал ұстайды және жапырақтары таза болады.
Chard жеңіл аязды қабылдауы мүмкін, бірақ сіз төмен-15 ф.-ден асып кетсе, сіз өсімдіктеріңізді жоғалтасыз. Chard - бұл екіжылдық , сондықтан сіз тұқымдарды сақтауды жоспарласаңыз, өсімдіктер қашаннан асып кетуі керек.
Жалпы зиянкестер мен проблемалар
Мүмкін ең ірі зиянды зиянкестер - бұғы. Бұл сүйікті өсімдік емес, бірақ, әсіресе күзде, басқа ештеңе болмаған кезде оны жейді.
Тұтқалар сонымен қатар шерде болады; олар швейцариялық ірімшіктерді қабырғаға жапырақтары мен туннелін алады.
Cercospora жапырақтары жапырақтардың қоңыр дақтарын тудыруы мүмкін. Жақсы ауа ағыны оны ең аз деңгейде сақтайды. Қозғалған жапырақтарды алып тастаңыз Вирустық аурулар жапырақтарды бұрмалайды және соққы өседі. Емдеу жоқ, бірақ кейбір өсімдіктер аурудан шығады, сондықтан шыдамды болыңыз.