Барлық өсіп келе жатқан редис туралы
Редис дерлік әрбір көкөніс бақшасында өсіріледі. Олар тез өседі және үлкен тұқымдар балалармен көгалдандыру үшін өте қолайлы.
Шалғындықты естігенде, көбіміз кішкене, дөңгелек, қызыл және қараңғы деп ойлайды. Осы сипаттамаға сай, ең танымал редис жеп, өсті. Ұзынырақ сорттар мен түрлі түсті редис болғанымен, кішкене раунды редис осындай тез және оңай өсірушілер болып табылады, олар іс жүзінде шалғамның қандай болу керек екенін анықтайды.
Тіпті бұл кішкентай глобус тәрізді шалғам түрлі сортты ұсынады. Олар дөңгелек немесе ұзын, ыстық немесе жұмсақ, қызыл, қызғылт, күлгін, ақ немесе екі түсті болуы мүмкін.
Азия шалғамының сорттары жиі қыс мезгіліне жетіп, қыста сақталуы мүмкін болғандықтан, көбінесе «қысқы редис» деп аталады. Daikon - бұл жапон сөзі «үлкен түбір» және осы редистардың кейбіреулері, шын мәнінде, барлық азиялық редис көп емес. Қара редис ең ыстық болып келеді.
Қоңыр реңктердің шыңдары да, жасыл шөптер де жеуге жарамды екенін ұмытпаңыз. Барлығы жаз бойы өсетін өткір шырындар үшін арнайы өсірілетін «Рэт Тойы» шалғайындай сорттар да бар.
Редис браскалық немесе Крест түріндегі отбасының мүшелері болып табылады, сонымен қатар брокколи , қырыққабат , гүлді қырыққабат , калей және коллардалар.
Ботаникалық атауы
Raphanus sativus
Жалпы атауы
Шалғам
Дәрілік аймақтар
Редис жыл сайын өсімдіктер болып табылады, және бұл тез.
Сондықтан олардың USDA Қатты Деңгейлі рейтингі жоқ.
Піскен өлшемі
Шалғамның мөлшері әртүрлі. Шағын глобинді редис диаметрі шамамен 1 дюйм болғанда жақсы. Daikon типтерінің ұзағырақ ұзындығы 8 - 14 дюйм және диаметрі 2 - 4 дюйм болуы мүмкін.
Күннің әсер етуі
Ішінара көлеңкеге толық күн . Кәдімгі, кішігірім редис тез өседі, салқын ауа райында, сондықтан көп күн қажет.
Орақ үшін күндер
Бұл сіз өсіп келе жатқан шалғам түріне байланысты. Кейбір кішкентай редис 25 күнге жетеді. Үлкен қысқы редис сізді 60 күнге дейін күте алады.
Түбірлерді жинау
Көктемгі редис - жылдам дамитын, дөңгелек редис 3-4 аптада егін жинауға дайын. Сіз көбінесе топырақтан құйылған шалғамның жоғарғы бөлігін көресіз. Ол шамамен бір дюйм болғанда, ол таңдау жасауға дайын. Редис тартуға немесе қоршаған топырақты жұмсақ босатып жинауға болады. Кесілген редистің жерге отыруына жол бермеңіз немесе олар ағаш немесе жіңішке болып шығады.
Қысқы редис - ұзын, азиялық шалғам сорттары піскен, кейде 3 айға дейін созылады. Олар жерге жиналмас бұрын жиналуы керек және бірнеше ай бойы сақталуы мүмкін.
Барлық сортты жұпар өсімдіктер салат жасыл немесе сэндвичтерде немесе сорпаларда жүзу ретінде қолданыла алады.
Рәсілдерді сақтау
Жасыл шыңдарды алып тастап, шамдарды және шарларды бөлек сақтаңыз. Жапырақтарды қалдырып, шалғам лампасынан ылғал мен қоректік заттар шығады. Глобус тәрізді редис тоңазытқышта, пластиктен, шамамен бір апта бойы сақталуы мүмкін. Қысқы редис тоңазытқышта 2 апта немесе бірнеше ай бойы салқын сақтауға арналған .
Шалғай өсетін кеңестер
Редис - өте жылдам жетіле алатын салқын маусымдық өсімдік. Шағын, дөңгелек сорттар ыстық температурада өсіп шықса, орманды алады.
Өсімдікті редис: Радикалдар, олардың тамырларында өсірілген көкөністердің көбісі сияқты, балабақшаға тікелей егілген . Олар көктемде өте ерте басталуы мүмкін, жер өте салыстырмалы түрде құрғақ, жаздың соңына қарай, күзгі бақ үшін , тіпті күзде, суық жақтауды қорғауға болады. Редис тез өсетіндіктен, олар басқа өсімдіктер арасында, көкөніс бақшасында қысылады. Редис басқа көкөністерге қосымша бөлме қажет болғанға дейін жиналады. Сонымен қатар, редис сәбіз тәрізді көкөністерді баяу көкөніс үшін босатып, топырақ өңдеуге жақсы.
1/4 дан 1/2 дюйм тереңдікке себіңіз. Сіз өсімдіктердің арасында кемінде 2 дюйм болуы керек, бірақ олар бір дюйм немесе екі биіктікте болғанда көшеттер жұқа және жеуге болады.
Шалғам өсімдіктеріне қамқорлық
Редис тез өсіп келе жатқандықтан, олар тыңайтқышты талап етпейді, алайда олар үшін жақсы ағызылатын топырақ қажет. Үлкен мөлшерін тексеріп, олар азайғанға дейін егін жинау керек. Топырақ сызығының төменгі жағындағы шоқтың мөлшерін сезінуіңізге немесе алға қарай жүріп, бірнеше тартуға болады.
Ұдайы егін жинау үшін, мұра кез-келген 10-14 күнде жаңа егін себеді , ол өте жылы болады. Көптеген редис ыстық ауа райында тұқымға итереді. Ыдысқа толы редис жазда керемет алмастырғыш болып табылады, өйткені сіз оларды тұқымға жібергіңіз келеді.
Контейнерлерде өсіп келе жатқан редис
Жылдам өсіп келе жатқан көктемгі редис өсіретін өсімдіктерде өте жақсы өседі және оларды өсіреді, егер сіз түбірі қырыққабаттармен қорқынышты болсаңыз, онда бұл жақсы таңдау. Олар топырақ тереңдігі мен судың кем дегенде 4 дюймін қажет етеді.
Ұсынылған қарағай сорттары өседі
Ерте көктемгі сорттары
- 'Cherry Belle' - дөңгелек, қызыл (22 күн)
- «Ертегі қызыл глобус» - Раунды, Қызыл (22 күн)
- 'Пасха жұмыртқасы' - сопақ, аралас түстер ((25 күн)
Ыстық толерант
- 'Француз Таңғы' - Ұзын, Қызыл / Ақ негізі (23 күн)
- 'Icicle' - Ұзын және жіңішке, ақ (25 күн)
- ' Rat Tailed ' - оның тамыры емес, оның жеуге жарайтын шыршалары үшін өседі. (45 - 50 күн)
Қысқы (сақтау)
- 'China Rose' - Қызыл Тері / Ақ Флеш ((52 күн)
- 'Қара Қара Испан' - Қара Тері / Ақ Флеш ((55 күн)
- Daikon - Ұзын, ақ және керемет жұмсақ (60 күн)
Зиянкестер мен проблемалар
- Қырыққабат түбірі Магглаты солтүстік бақтарда проблема болып табылады, онда олар редиске туннелейді.
- Cutworms- ақ редис беруге болады.
- Қоңыздар қоңыздары швейцариялық шалғам жапырақтарын жасайды, бірақ шамдарды жарақаттамайды.
Барлық жәндіктерді жоймас бұрын, осы жәндіктерді ұстау үшін қадағалаңыз. Сіз оларды раковиналардың астындағы редис өсіру арқылы толығымен аулақ бола аласыз.
Температура қызған кезде сапасы төмендейді. Олар ішігі орталықтармен қатты, орманды немесе жіңішке болуы мүмкін. Шалғындық болттарды немесе тұқымға кеткенде, шамдар қалыптастыруды тоқтатады.